这样吃早餐,控制好一天的血糖很简单!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

小红帽说

在吃早餐的这件事上,有人很敷衍,有人很隆重,但小红帽觉得,还是隆重点好......

吃早餐是件天大的事

很多糖友是上班族,早上由于时间比较紧,所以经常不吃早餐,或者只是随手吃点顺手买点,这对控制血糖非常不利。都说一日之计在于晨,早上血糖控制不好,一天的血糖都难以稳定。


早餐的质量对血糖水平有显著的影响。合理搭配的早餐能使血糖维持在相对稳定的水平,可以预防常见于上午10点左右的低血糖反应。营养搭配合理、血糖生成指数低的早餐,对于稳定早餐后血糖甚至全天的血糖都有帮助。


养成吃早餐的习惯,还可以帮助我们控制饥饿感,避免在一天中的其余时间因为饥饿而进食过多。与那些偶尔吃早餐或者根本不吃早餐的人相比,每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的概率降低一半。


早餐,不是吃了东西就好,更重要的是质量!单吃一个面包、一个馒头并不算好的早餐,这样才是:

早起喝杯水

早上喝一杯温水的确是个好习惯,经过一晚的睡眠,体内的水分因呼吸、流汗和排尿而损失了不少,身体呈现缺水的状态,在起床的时候先喝一杯温水,可帮助补充水分和润肠通便。当然这杯水,不宜为浓茶、咖啡或淡盐水和蜂蜜水,简单的白开水就是最好的选择。


吃早餐的时间有讲究

早餐店6点~10点均有早餐供应,但不代表你的早餐时间可以如此“自由”。最好起床后半小时内可以吃上早餐,预留15~20分钟的时间在家吃完。上班族糖 友因为早上时间紧张,可以在前一天晚上先把食物做成半成品,早上煮熟加热的时候,见缝插针地洗漱、收拾,就能为吃早餐腾出时间。


合格的早餐吃得像皇帝

一份营养早餐应包括四大类的食物:谷类(麦片、面条、面包等,提供碳水化合物);蛋和肉类(富含蛋白质);豆、奶类(富含钙和蛋白质);蔬菜水果类(富含维生素和膳食纤维)。

若每天能吃到含有上述四类食物作为早餐,才是合格的早餐。如果吃了其中的三类,则早餐质量较好;如果只选择了其中的两类或两类以下,早餐质量则较差。


回忆一下,你是不是吃了很多年的白粥配咸菜、豆浆和油条、包子和馒头、一包饼干......吃的那么“乞丐”,这回真的要改变了,一起来“脱贫致富”,吃得像个“皇帝”吧!


吃多吃少由你自己决定

一份优质的早餐中:


谷类食物应含约50~100克;

适当增加含优质蛋白质丰富的食物,如牛奶250~300毫升、鸡蛋25~50克;尽量保证蔬菜和水果各75~100克。

不同年龄和劳动强度的糖友,可根据具体情况加以调整。


但是对于时间紧张的糖友来说,每顿早餐很难保证这么多品种,难免缺乏蔬果类的食物,怎么办呢?那就在两餐之间或者在中餐和晚餐,有意的多吃些蔬菜,适当吃些水果,以弥补早上的不足。若有条件可补充一些综合维生素及矿物质补充剂,日照少的人和老年人增加维生素D和钙质。


一根油条吃掉一天的油

外面的早餐主要存在油脂和盐分过多的问题,建议尽量少在外面的早餐店买早饭,尤其要少吃油条、油饼、煎饼、咸菜、豆腐乳等。要知道,一根油条的含油量,就相当于一个人一天的用油量。


今天文中的图片上的早餐都是出自同一位小仙女之手哦~认真做早餐,明天就开始吧!

文章看完先别走

这里有惊喜

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一份优质早餐是怎么做成的?

今天就小红帽就教大家做一做~


夏天没啥胃口,这种早餐大概最合适不过了

狂戳下面视频,跟着小红帽一起来做!做!做!



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