你吃过油炸冰淇淋、酥烤冰淇淋吗?赶快学起来!

不管是夏天还是冬天，冰淇淋都是许多小女生的最爱，这种甜甜凉凉的东西，让许多人都欲罢不能，但是，你知道吗，实际上，冰淇淋除了按照传统的吃法外，油炸着吃味道更好更独特，而现如今，冰淇淋的一些另类吃法，也逐渐获得人们的亲睐。

冰淇淋另类吃法

冰淇淋造型可爱，口感清凉，是一种常见的食品，且获得男女老少的喜爱。冰淇淋除了好吃外，还是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸堿度的功能。而且，冰淇淋的吃法还非常多样，除了我们日常所见的直接吃，冰淇淋实际上还可以烤着吃，或者炸着吃。

油炸冰淇淋

主料：冰淇淋。

辅料：吐司片、食用油。
做法：

1、吐司片先切去四边，用擀面杖将每片吐司擀成薄片。

2、拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面。

3、再盖上一片薄片吐司。

4、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面，用力一按。
5、切出一个半球状的吐司包冰淇淋。
6、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。
7、锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋。
8、炸至两面焦黄立即捞出便可食用。

紫薯烤冰淇淋

主料：冰淇淋、紫薯。
辅料：糯米纸。
做法：
1、紫薯外皮洗净，放在蒸锅上蒸熟，剥去皮，放入袋里碾成泥。

2、在紫薯泥晾凉的同时，将冰淇淋切成小块块放进冷冻室冷冻成硬块。

3、将彻底晾凉后的紫薯泥小心地填进月饼模具里的 2/3 处，压实，在中间挖个能放进冰淇淋小块的洞洞。

4、取一方糯米纸包裹好冰淇淋硬块。
5、将包上糯米纸的冰淇淋块塞进紫薯泥中间的小洞中。
6、最后用紫薯泥填满月饼模具并压紧。
7、将紫薯泥倒出月饼模具，放入烤箱，上下火 200 度烤 6 分钟即可。

看起来好好吃呀！不管冬天还是夏天冰淇淋真的是少不了阿～冬天也可以在家试试油炸冰淇淋唷～