鸡胸肉是我家最消化不了的肉肉,
正好想着要KFC、
想到一种简单做法、非油炸的好吃鸡米花
跟大家分享~
外酥里嫩、大人也非常喜欢吃
食材;鸡胸肉处理好
切见方块、尽量均匀~
白胡椒粉半勺、
孜然粉半勺~
盐~
玉米油两勺
两瓣蒜、剁碎碎或者捣成蒜泥
玉米淀粉一大勺
搅拌均匀 让每一块鸡胸肉都粘满调料、
打一个鸡蛋进来~
多翻拌几次、然后腌制半小时~
烤盘包上锡纸~
准备好面包糠~
半小时之后开始、取一鸡胸肉沾满面包糠
摆满整个烤盘、正好一盘
烤箱预热、190度、20分钟~
15分钟时候翻一次鸡肉、
20分钟就可以出炉拉、少油健康、
咬一口酥脆,嚼一口嫩滑,
就算烤箱烘烤后的鸡米花一样可口哦、
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