新鲜巴适,还相因!这家新开的油炸不晓得又要搞大好多夹江人的肚子

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楼主 2019-02-10 16:51:33
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成都人就只晓得

串串是拿来煮的

热的叫串串香

冷的叫冷锅串串



对此,我充分质疑他们的想象力

只有地道、正宗的夹江吃货才知道

油炸串串绝对是串串界的网红啊!

而夹江这家油炸店

又绝对是网红里面的网红!

你还不晓得就真的不好意思说自己是夹江吃货



乐山话油炸

▼▲


正宗乐山油炸

新鲜美味 荤素三角



/ 独家技艺 /



新鲜食材经过高温油炸

被温度赋予了酥脆的独特口感

而内部还完整的保留着食材最醇正的味道

外酥里嫩

绝对是油炸的至高境界



/ 密制蘸料 /



这时候绝对要拿出

一盘独家秘制的蘸蘸才能配得上这份美味

蘸蘸作为油炸的灵魂

对味道有着绝对的支配地位



精选优质辣椒

香辣兼备

独家秘方

多种香料的组合

在味蕾上惊艳绽放

更可依据自己的喜好添加

葱、香菜、扎耳根等配料



/ 新鲜菜品 /



他们家的菜品新鲜

重点是量特别足!

签签上你可以看到大块大块的掌中宝和仔骨

两个对开的大冰箱根本吃都吃不过来

不过有一些可以独家菜品,到店必点



▶  兔肚


可能只有他们家有的特色菜品!鲜嫩的兔肚过油之后,仍然保持着脆脆的口感。在鲜酥之间的绝妙平衡



▶  鸭舌


完整的鸭舌保持着绝对完美的造型,经过油炸形成了酥酥的外层,而内部则完整的保留了舌尖的嫩滑。



▶  排骨


特别购买优质中排,肉质鲜嫩,特别好啃!一口一块,真正的大快朵颐!



▶  牛肉


密制调料,精心腌制。让每一块牛肉都充分被味道包裹。



▶  坨坨土豆


精选优质土豆,绵绵的土豆配上特制海椒面。简直要上天!刚刚端上来小编就再也控制不住自己的手了!



刚刚炸出来的食物还流转着金黄的色泽

仿佛还能听到油在空气中吱吱炸开的声响



/ 店铺环境 /



谁说吃串串只能在路边吃地摊了?

宽敞明亮的店面

干净卫生的厨房

重点是还有大包间!

荤素三角的串串也能吃出上档次的感觉



天气热起来了,晚上不吃个宵夜你睡得着?

反正我睡不着!

约上三五好友吃油炸,喝啤酒。安逸!



听老板的乐山(63)口音就知道

吃乐山油炸

找他拐不了




欢迎到店尽享美味夹江县牌坊路

妇幼保健院对面巷子,直行200米


愿意送到你家门口的外卖电话18284618720




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