健康非油炸|迷你开口笑

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\ 迷你开口笑视频 /

做法简单，几个材料混合即可制作迷你开口笑，很适合和孩子一起DIY，开口笑香甜松酥，十分可口。大人孩子都爱吃。-麦子

材料：（份量：约50个（每个3g）｜小红锅平烤盘｜时间：8分钟）

熟花生油：30g  ( 将花生油放在锅里烧热即可 ) ，也可用其它熟食用油替换。

低筋面粉：100g

白砂糖：35g

泡打粉：2g

蛋液：25g

白芝麻：适量

制作步骤：

1、调理盆中倒入低筋面粉，加入熟花生油、白砂糖、泡打粉和蛋液，搅拌均匀成面团。面团不能揉得太厉害，揉太厉害就不开口了。

2、将面团制作成约每个3g的小圆球，放入有点深度的盘子里，倒入白芝麻，翻滚一下，让每个小圆球都沾上白芝麻。

4、小红锅装上平烤盘预热完成后，铺入三张烘焙纸，放入沾了白芝麻的小圆球，盖上上盖，烘烤8分钟至上色即可。

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