回复「花甲蒸蛋」教你做不一样的鲜美蒸蛋
广东天气逐渐降温,满街上都开始出现热腾腾香喷喷的烤红薯,冬天能手捧着红薯,咬一口心马上暖了起来!
担心大街上的红薯都粘满了灰尘?那就跟CC一起在家动手做吧,没有烤箱也没关系,贴心小棉袄CC已亲身测试两个烤红薯的方法,烤箱版&微波炉版,你会更爱哪个呢?
食材清单
红薯3~5个
工具:烤箱&微波炉
制作步骤
处理红薯
1)红薯放入水中洗净;
2)擦干水分备用;
方法一:烤箱版
1)烤盘垫入锡纸;
2)放入洗净的红薯;
3)烤箱预热200度,放入红薯烘烤30分钟后,翻面继续烘烤30分钟;
4)数十分钟后,热腾腾的烤红薯就完成咯;
方法二:微波炉版
1)厨房纸,喷水至湿透。
2)包裹洗净的红薯。
3)将包裹好的红薯放入碟中;
4)放入微波炉高火叮8分钟,翻面继续叮3分钟即可。
CC小提示:
1、烤箱版的红薯会比较焦香,喜欢焦一点的,烤箱温度可稍微调高10度;
2、微波炉版的红薯,比较方便快捷,一定要用厨房纸,吸水率比较高,否则做出来的红薯会比较偏干哦。
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