【免油炸】好吃又好看の甜甜圈7个异形卡通甜甜圈一次性学会

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

贝客工社

7个异形卡通甜甜圈一次性学会

好吃又好看

chefmade学厨_金色12连杯不粘甜甜圈曲奇饼干蛋糕模烘焙模具

烘烤的甜甜圈配方,谁说甜甜圈必须要油炸?甜甜圈的英文Doughnuts,是一种油炸的面包,在有些面包店里,又被音译成“多拿滋”或者“多拿圈”。这译名儿乍一听上去,挺唬人,但它们注定不是让人津津乐道的名字,相信对于大多数人来说,还是甜甜圈这个名字更受欢迎。Doughnuts的形状并不一定是圆面包圈,还有很多种不同的整形方法,不过在国内,可爱的环形面包圈儿,是最为人们所熟知的。对于有追求吃货们,油炸甜甜圈已经不在满足他们,现在大家更追求一种健康饮食文化,烤的甜甜圈比起油炸,口感更轻盈不厚重,吃的更健康,免油炸的新食感,热量大大得降低,而且未经油炸的配料,不易氧化,更能延长赏味期限,低卡又健康,深受女性的喜愛。今天由悦悦老师教伙伴们甜甜圈的烘烤配方,不油炸不油腻哦~

chefmade学厨_6连杯不粘心型甜甜圈蛋糕模具_烘焙模具

chefmade学厨_12连杯不粘甜甜圈模_饼干模烘焙模具

chefmade学厨_烘焙模具金色三花型甜甜圈曲奇6杯蛋糕模

甜甜圈是目前很常用的,市面上普通甜甜圈很多,异形卡通甜甜圈却少见,好吃又好看,一次性可以学7种异形卡通,推出后已经售出几千个。

本期课程内容

1 甜甜圈的制作过程;

2 异形甜甜圈的制作方法;

3 7种甜甜圈的的造型;

让你的甜品大放异彩

材料和工具:鸡蛋;细砂糖;玉米油;纯可可脂巧克力(白,黑)油性色素(红黄蓝棕)刮刀,巧克力熔炉,裱花袋,打蛋器,甜甜圈模具

如何观看

7个异形卡通甜甜圈一次性学会

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老师简介

樊悦:五星酒店从业6年时间,拥有极好的艺术天赋

贝客工社:是第一家开设艺术烘焙的学校,把美术艺术与烘焙结合起来,开设韩式裱花,艺术裱花,古风手绘,甜品台多种课程,老师为央视合作嘉宾,及多家外企制作甜品

本期编辑:xiaxia

爱生活爱美食爱很多,最大本领就是好吃,最热爱活动就是修炼美食的女汉子。


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