如何选购一台安全又好用的电饼铛?

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

电饼铛,几乎已经成为主妇们的必备小家电,它不仅可以用来制作公婆饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、鸡蛋饼等各种饼,还可以用来煎饺、煎鱼、烧烤、铁板烧,简直是全能型选手!但市场上各色品牌产品混杂,选购的时候一定要注意这几点!

1、带有CCC认证标志

据规定,市面销售的电饼铛已强制要求必须符合国家安全标准,带有CCC认证标志。所以选购时不要只看价钱是否便宜,也要辨清电火锅是否带有CCC认证标志,毕竟品质安全第一。

2、大品牌

品牌力是产品的形象代表,选购品牌价值高的产品,无论是产品质量还是售后服务都更加有保障!

3、功率

目前市场电饼铛的功率在1000W-2000W之间,功率大火力足,煎炸快速,但相对的用电量也大,建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配,以免出现事故。一般来说,三口之家选择1500W足矣。

4、温控

电饼铛最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电饼铛,因为其温度、火候便于掌握,使用安全、方便,且不易烧坏电热元件和锅体。

5、导油槽

如果没有导油槽,很容易弄得到处都是油,所以导油槽是很有必要的,而且也能把使用过程中导出来的油脂重新导回去,充分地起到作用。

6、其他细节

电饼铛的提手应该有防烫作用,这样使用起来更方便也更有安全感。同时电饼铛的上下盖要紧密相联,最好也可以任意调节它的角度,这样在使用的时候就比较方便,避免出现烫伤的可能。

电饼铛虽是一件小厨电,但选购时务求质量优先,比如美的这款智能悬浮电饼铛JCN30A,采用了美的速脆2.0 ATT技术,这项技术基于对面饼类食材适宜烹饪温度与时间的准确控制,改善烹饪效果,烙饼速度快,并且面饼口感外酥里嫩!盘温度控制在190-220℃之间,模拟炭火加热效果,尽享烧烤风味!

美的JCN30A悬浮电饼铛烤盘采用食品接触用双层水性不沾涂层,安全健康!导油槽设计,回流多余油脂,防止油滴四溅,便于清洁。

蜂窝聚能烤盘,可使油滴均衡分布在蜂窝槽内,减少食材对油脂的吸收,低脂更健康!热量在蜂窝内形成热对流效应,加热更快速!

双面悬浮加热,上下烤盘空间可根据食材厚度灵活调整,使食材与烤盘紧密贴合,加速食物受热。


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