别的学校就只有几个小吃摊,蚌埠这所学校却拥有一个美食街和一个公园!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


晃晃悠悠的南山路

一走,就是好多年

△过去的已过去,今天的已来到

32°57"N、117°12"E

二十六中

2017.10


关于二十六中,你很难用一个精准的词汇来形容。它有种淡漠又清冷的气质,明明处在市中心,却安静低调的不像样,一个转身可能就要与它擦肩而过了。


说起来,二十六中也算是蚌埠初中界的佼佼者,用我同事的话来说:“我们那时候,最好的初中就是三实小、六中、二十六中,二十六中也算是平民学校中的战斗机了。”


二十六中不大,整个学校只有一个小操场和一个公用厕所,所以在有限的公共空间里,干什么都要有秩序排着队来完成,可能也正因为如此,才让回忆都变得拥挤又温暖。


做个操的功夫,旁边的人可以绕着操场跑上好几圈。比起语数外,还是最期待每周的体育课,连带着羞涩和懵懂,被一起裹进了名叫青春时光里。


每天上下学大概是这条路最热闹的时候了,家长们一年四季风雨无阻的守候,只有在看到孩子的那一刻才能露出开心的笑容。


原来学校门口和对面的巷子里,还有很多卖小吃的摊子,有一家卖汤的阿姨,甜汤、酸辣汤…牛肉粉丝汤也只要五毛钱一碗,放学直冲到摊子旁,用手端着,边走边喝,记忆力只觉得鲜美无比。


现在小巷里还剩下两个小摊子了,肉夹馍和鸡蛋灌饼百吃不腻,阿姨的态度永远是那么好,一张饼加个蛋,再来一个里脊或烤肠,真的很满足。


原来这两家门面很小的店面不是卖玉石的,那时候流行一个叫“书吧”的地方,各种小人书、漫画书和言情书简直让人眼花缭乱,一张卡就可以看遍书吧里的书,每天晚上回家偷偷把书压在教材下面,战战兢兢的看完,第二天就去换一本新的。


门口的百货商店已经干了快二十年,各种小零食和文具,每次进去都要选半天,一进门就能看到头顶墙上挂着的薯片,整齐的摆成一片。


老板娘是个眼睛大而有神的美女,他们家的肉夹馍每次路过我都要买上一个,每次都免不了要交代一声“多给我撒点孜然哦~”


外表炸得焦脆的饼里夹着满满的里脊肉,每咬一口都感觉它们要控制不住的溢出来了,这样的肉饼离开了学校真的很难买到了。


32°57"N、117°12"E

花鸟市场

2017.10


二十六中斜对面就是花鸟市场的入口,这条短短的小巷子真是安逸闲适的不像样,路口永远都有人围坐在一起打牌下棋。一局作罢,嬉笑声就传出来了,偶尔的争辩也让人觉得趣味十足,这大概就是市井生活最诚实的模样。


即使知道小金鱼养不长,每次总要祈求父母“给我买一条吧”,要了金鱼又想要鹦鹉,要了鹦鹉还想要兔子,结果往往无疾而终。


像这样的古旧书屋,蚌埠是越来越少了,的海报和挂历都摆在外面,还有很多上了年头的古书,总是引得老人驻足观看。


被分成两小间的书屋,里面的故事可真不少。除了各种中外名著,还有很多奇异的小册子,爱淘书的人可以去看看。


巷子和老旧的小区相伴,墙体已经看不出原来的颜色,斑驳的墙面透露着岁月的气息。在这样的地方生活多是喜忧参半的吧,既想改变既有的环境,又舍不得这一份熟悉的情感。


有多少人跟我一样,无数次从梨膏糖的小摊子走过,却从来没买过。估计过了我们这一辈,下一代还知道的人就寥寥无几了。


清真古寺比起原来巍峨神气了很多,难以想象它如今已经八十多岁了,像是被翻新过了,墙上的字迹变得格外清晰,典型的中国传统宫殿式和四合院为主的建筑模式,在一群本地居民楼里显得如此特别。


只有翘起的屋檐诉说着它的古迹…


还有楼下那些永远吃不够的小吃,每一样我都吃过无数次,但又永远无法忘怀…


雪园


好像永远都在排队的馄饨和汤圆,小编可以负责任的说,花鸟市场这一家是蚌埠口味最正宗的雪园小吃。



一碗馄饨加半碗汤圆是标准配置,馄饨要多放胡椒和虾皮,黑芝麻和山楂馅的汤圆是最爱,看似浓稠的桂花汤,下喉却无比顺滑,唇齿中还留有桂花予以回味。



张记油炸


他们的炸串是雪园的好搭档,尤其是肉串,每一种吃一遍都不亏。


荤菜比素菜多,里脊、腰子、鸡翅、鱿鱼、鸡腿、鸡尖、鱿鱼…无乱是单点还是搭配烧饼,都有它的滋味。


推荐鸡皮、鸡尖、鸡翅、乌龙牛子和土豆,炸过的串串外皮都是脆生生的,里面却是柔嫩的,土豆很是绵软,只是不能吃辣的朋友要慎重了。


油煎大馄饨


说实话,我还真没在别家吃过油煎馄饨这种东西,她们家有香菇荠菜、芹菜鲜肉和肉馅可以选择。


用油锅煎出来的食物,一定要趁热吃!放久了最底下的表皮会变软,就失去了它最可爱的时候。


馄饨一块钱3个,馅料十分入味,香菇荠菜和肉的组合既不会腻,也不会太清淡,再来一碗豇豆稀饭,可以说十分调呼了。


大肉面


蚌埠的面馆遍布大街小巷,第一次吃他们的面,还是朋友带我去的,环境倒是没怎么变,味道也还是那个味道。


大肉干扣吃了好几年,一碗面里有好几块大肉,肉很厚实,但还至于到入口即化的地步,好这一口的人应该会很喜欢。


面的分量十分扎实,满满的一碗,肚量小的人可能会吃不完,记得放点小菜,干扣汤正好能解了酱料的油腻。


油合


一块钱一个的油合和春卷,总会受人青睐,把面放在铁勺里,完全浸在热油里,很快就能成熟捞起。


等油沥干,就可以装包了,比起一元一个的油合,还是更喜欢打了鸡蛋的“汉堡包”。


冰酒酿


原来这条街上是没有卖酒酿的,突然间就冒出了很多家。两家味道略有不同,总体来说都还算值得尝试,一杯酒酿里有超多的红豆。


如果赶巧的话,遇上老板新鲜煮出的红豆就更好了,绵软带沙的口感真的很幸福。


超辣的煮串▼


好久不见的顶顶糕▼


跟锅盔一样的烧饼▼


老字号老鸭粉丝汤▼


菜馆的盖浇饭又实惠又便宜▼


夜色刚落下眼睑,街上的商铺就准备打烊了,但是美食聚集的地方依然人气十足。


这就是花鸟市场的魅力所在吧,早早地起,烟火弥漫,直到人流散去,归于平静,又重新迎接崭新的一天。


32°57"N、117°12"E

津浦大塘

2017.10


津浦大塘就在二十六中的正南侧,独拥一整坐公园。经过重修的津浦大塘比起以往要气派文明了很多。

via.南溪古寨


根茎的宽度暴露了它们的年龄,无论走在哪一处,都有绿荫的环绕。虽然处在闹区之间,却是难得的静谧之所,也许这正是它经久不衰,永葆生机的根源。

via.南溪古寨


说它是老年人的游乐场真的一点也不为过,从早到晚都有叔叔阿姨在这里施展身躯,打鼓的、跳舞的、跳操的、舞剑的、吊嗓子的…真的很热闹。


公园就像是生活的一个缩影,在这里你可以看到生活百态,孤独的、热闹的,还有家长里短,年过半百的人,每个人都是一本厚重的书。


岁月从不给人饶恕和宽待,从幼童到年迈,从蹒跚学步到互相搀扶,人生就在身躯的变化中由盛变衰,这一路,你走的好吗?


如果可以,我想邀你共赏这夜色,趁着桂花弥漫,趁着我们不老。


说真的,有时候我特别羡慕二十六中的学生,闹中取静,温润谦和,不卑不亢,自在闲得。


我什么都不怕,只怕一晃好多年,物是人也非。


商务洽谈电话:18705524030

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