自制人气早餐【千层葱油饼】 真的很简单~

做法步骤

• 1

  面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟

• 2

  醒好的面团，在面板上再揉10分钟左右，搓成长条

• 3

  均匀的切成小段

• 4

  取一小段，揉圆按扁

• 5

  擀成一毫米左右的面皮

• 6

  刷上葱油，撒上椒盐粉跟盐，再撒上葱花

• 7

  如图所示，用刀把面皮平均分成三等分，右边的面皮折起来

• 8

  把对折的面皮放到中间面皮上

• 9

  中间的面皮也两边折起来

• 10

  跟前面一样的步骤，折起来

• 11

  用擀面仗轻轻擀一下

• 12

  平底锅倒入适量油，码入饼坯，盖上锅盖，中小火烙
  中间多翻几个身

• 13

  两面烙制金黄即可

• 14

  这样折法的葱油饼，层次分明

不是肚子饿，而是嘴巴很寂寞。这世间唯有爱与美食不可辜负！

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