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最上瘾的旅行短视频丨让平淡的生活撒点野
▲ 探秘食人部族的黑暗料理
。
过于精确的计算与快得可怕的速度,
让食物还没来得及略作姿态,
就成为迅速摄入和消化。
过度设计的包装下,
没谁在乎,
一顿饭可否满足一个饥肠辘辘的胃,
或者一个寂寞的灵魂。
▲ 爆炸性的城市快递
这时,我们才能看到吃货的可贵与可爱。
在吃货眼里,
吃,当是有些癖好的,
也需要些不合时宜与机遇巧合;
食物是自然的馈赠。
也是取与舍之间的质量守恒。
▲ 一个吃货的自我修养
潮湿闷热、遮天蔽日、神秘未知,
印度尼西亚的新几内亚岛巴布亚省的热带雨林,
完全没法儿以温带的常识来想象。
、高达50米的热带植物、美丽而含有剧毒的生灵。
丰沛的雨水和常年的阳光直射,
造就了雨林惊人的生命力,以及无处不在的危险;
而这就是谷岳和骏,
一个环球探险家和一个美食厨师踏足探险的地方。
▲ 雨林中的科罗威人
当探险和美食并驾齐驱
是检验一个人对美食忠诚度的最佳时刻
趿拉着板鞋顶着油头在各大攻略下寻觅的,
算不得有趣,只能说是精神可嘉;
而顶级品味,则是翻山越岭,求取那一点美味,
一路环球考察,一路吃遍新物种。
这次,谷岳和骏的目光投在了咸水虾和鱼上面。
▲ 深夜捕猎小动物难度很高
雨林里的咸水虾和鱼,
充满了野性而美味多汁。
让这帮饱受雨林折磨的汉子们,
内心突然充满干劲。
都等不及歇息,抄起家伙,
谷岳和骏就这样在夜幕中抓起了虾。
拿着科罗威朋友们提供的武器,
凭着对食物与生俱来的天赋,
骏拿起“武器”一插到底
当然,他收获了一只青蛙,
另一叉下去,又叉到了自己的脚……
▲ 黑夜中摸到一只虾
与美食的相遇,总是需要巧合和机缘的。
没遇见几只虾,青蛙倒是不请自来,
一叉一个准儿。
本着不浪费食物的原则,
谷岳与骏也不再执着,专注于捕蛙作业。
没有什么是能够阻止吃货的步伐,
尽管条件简陋,工序倒是一样也不能少,
石头做的案板,木柴堆的柴锅,
揉搓,以致香料入味儿,
再来点儿淀粉做个SPA
放入油锅里炸透。
▲ 听到蛙的悲鸣吗
科罗威人从未吃过油炸的青蛙。
油炸对于原始文明,是个不存在的名词。
这其实无关落伍和过时,
这是时空的不同。
但我们习惯将不同区分开,
区分成“我们”和“他们”
并划分到敌对的领域,
仿佛这样才能意识到自身的存在。
▲ 不折不扣的黑暗料理
在所有简介中,
原始和土著的另一层翻译是未开化与等待被拯救,
文明与开化,则成为了最有利的武器,
为侵略和压迫提供良好的借口。
西方人第一次发现科罗威人,
是以一种野蛮的姿态,将文明开进雨林,
异样的观赏目光,猎奇的追问语气。
▲ 虽然爱吃蛙,乍一看还是很害怕
谷岳与骏自踏入雨林那一刻就意识到,
双方之间横亘着宛如断崖的差距,
远不只是吃不吃油炸青蛙,
穿不穿内裤这么简单。
踏入雨林,不只是踏入了赤道,
更仿佛穿越时空,
时间放慢,空间变宽,天圆地方,山与兽共有灵。
▲ 雨林中的生活质朴而原始
谷岳与骏决定将油炸的食物分享给科罗威人。
分享食物,
在遥远得连现代文明还没开着卡车驶进雨林的时代,
有着非凡而特殊的意义。
分享食物意味着放下芥蒂,
意味着平等与自由交流。
▲ 一起分享和交流
周围都是野兽与密林,
炸一锅刚从水里捞出来的青蛙,
锅边簇拥着一群“食人族”。
一个科罗威男性在谷岳的鼓励下,
犹豫着拿起一个青蛙腿塞到了嘴里,
片刻之后,他发出了赞叹,
周围的伙伴们受到了鼓舞,
也纷纷拿起了炸熟的青蛙。
食物在此时,跨越了时空的概念,
两个不同文明的族群突然有了共鸣。
▲ 科罗威人对炸青蛙的味道表示肯定
这一刻,也因为谷岳与骏两个吃货的努力,
在科罗威人的世界里,
有了油炸的概念。
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谷岳
著名环球旅行探险家,旅行20年
走遍6大洲70余个国家
只为精彩的世界 | 展示它的不平凡
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