用3.4粒花椒,入油炸一下捞出不要,再放干辣椒片炸一下。
腐竹泡好后,过一下热水,放盆里备用,加花生碎,加1瓣大蒜剁碎,加香油,加味极鲜,加盐,加糖,加香菜,加炸好的花椒辣椒油就可以啦。
红姐推荐~不爱吃香菜可以放葱,或者芹菜,好吃的不要不要滴。
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