哎呀妈呀,自制非油炸薯片太好吃啦!快学起来!

发表于 讨论求助 2021-06-15 19:07:43

吃货们都爱吃零食,要是能在家里自己做就好了!小编这就给你介绍几种经典零食,在家就能搞定,健康又美味!

草莓酥
 


样子好诱人有木有,小编都迫不及待咬上一口了!


等等,还是先来看做法吧!

步骤:

1、把低筋面粉、高筋面粉、适量的糖和盐混合,加水揉成软硬适中的面团,放在碗中,用保鲜膜封好,在冰箱里冷藏半小时。


2、取出面后,切块,擀成面片,再切成方形,在面片上抹上黄油,,再擀成方形,重复操作四次,放冰箱冷藏一小时。


3、取出面片后两边向中间折两次,擀成长方形。


切成这样。


 

抹上草莓果酱(可以换成你喜欢的口味哦!)。



面皮上对折压好,均匀地涂上蛋黄液。


 

放入烤箱400度,烤20分钟。



最后再撒上白巧克力酱,完成!




李子卷


步骤:

把李子洗干净,用小勺把核挖出来。



用烤箱400度烤20分钟。



放入搅拌机中打成果浆。



加一点糖。



搅拌均匀后放入烤盘中(下面记得铺烘焙纸)。


 

在烤箱中用140度烤20分钟,直到李子酱成固态。用刀划开,就可以变成卷了哈!



巧克力软糖




步骤:

将可可粉、蜂蜜和香草精混合均匀,黄油加热融化后倒入其中,加入适量的糖和盐,再加入少量速溶奶粉,揉捏成团。



在面团上涂上黄油,放置十分钟左右。



将面团切成条状。


包上美美的蜡纸就做好啦!



苹果圈



步骤:

将鸡蛋、酸奶、面粉和少量盐混合成糊状。



把苹果切成苹果圈,没有工具用勺子和刀也行。


将苹果圈粘上准备好的糊,放到油锅里炸至金黄。


最后再均匀沾上糖粉,搞定!


非油炸薯片
步骤:

考验吃货刀工的时间到了,把土豆切成这样的小薄片,浸泡在水中。


把土豆片捞出来用纸擦干水分,铺在烤盘中,放入烤箱,小火烘烤,直到土豆片的边缘开始卷曲。无油薯片就做好啦!



吃货们快试试吧!

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