葱油饼(英文名:Shallot pancake)是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。
小编今天看到达人分享的一个葱油饼私房做法,觉得相当不错,分享给大家看看-----
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(部分资料:田园时光Garden Time homemade cuisine)
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