【互联网+健康】一日三餐吃食堂,这样吃,不仅愉快还能减肥!
食堂菜谱
油脂太多
盐分太多
相对卫生
一说到减肥，三餐吃食堂的上班族and学生党都会大呼，我也想减啊，但我们每天都在吃食堂，没办法控制！
然鹅，真的是没办法控制吗？
办法都是人想出来的，你要说没办法，食堂还不背这个黑锅呢~
但是呢，小编也必须得承认，食堂的饭菜确实很容易让人发胖。
我们先来看看，为什么吃食堂容易胖?
在食堂吃容易胖的原因
1、油脂太多
食堂中常见的高油脂来源有三类：
一是油条、油饼等油炸食品。
其次是肥肉和动物皮脂。回锅肉、梅菜扣肉、红烧肉都是食堂常见的肉菜，而这些往往含有大量的动物饱和脂肪，不利于减肥！
三是炒菜加入的食用油。食堂在炒菜过程中为了口感和色泽往往会加入大量的食用油，即使是一盘炒青菜也能看见油光闪闪，不管不顾直接吃下去的话，显然脂肪又会摄入过多。
2、盐太多
减肥的童鞋经常听到一句话，少油少盐，为什么少盐呢，因为盐可以刺激人的食欲，导致摄入过多，这显然对减肥不利。 而食堂里的菜口味相对比较重，后果就是食欲大开，不知不觉就吃多了。
虽然每天只能吃食堂，但是和外面的小吃店、小摊比起来，食堂无论在卫生条件还是食品质量还是有优势滴！，那到底该怎样愉快的吃食堂呢？
减肥的童鞋看过来，这样吃食堂就不怕胖了！
早餐
早餐最好不要吃油条、油饼、炒粉之类，因为这些都是高油脂的食物。
早餐应该选择相对清淡且富含营养的搭配。
推荐搭配
主食类丨素包子、玉米、红薯、杂粮粥
蛋白质类丨豆腐脑、茶叶蛋、煮鸡蛋、牛奶、豆浆
维生素类丨一份蔬菜或者水果
如果再来一份坚果就完美了！
午餐
食堂如果是自助类的可以自由搭配，这时候你如果告诉我控制不住，嗯，一定是你减肥的欲望还不够强烈。
推荐搭配
主食类丨玉米、红薯、馒头、米饭等，不吃炒面、炒饭、汤粉面等多油多盐的主食
蛋白质类丨卤鸡腿（不吃皮）、鱼片、瘦牛肉、蛋类、豆腐、豆腐干等
绿叶蔬菜丨多选择少油的深色绿叶蔬菜等，例如青菜、油麦菜、菠菜、西蓝花、甘蓝等
肉类和蔬菜的搭配约为1:2或者1:3的比例，例如一份纯肉（白切鸡、清蒸鱼、酱鸭都是不错的选择），两份纯蔬菜，主食控制在半碗到一碗饭的量。
午餐
晚餐的进餐方案跟午餐相似，不过要注意的是一定要减少分量：蔬菜不变，肉和主食都减少1/4-1/3这样。
另外，晚餐的主食最好选择粗粮，如燕麦粥、红豆薏米粥、南瓜小米粥、蒸红薯、玉米、南瓜等，如果食堂没有这些粗粮，就吃少量米饭吧~
食堂晚餐吃得较早，晚上可以喝杯牛奶或酸奶或者吃些热量较低的水果，但记住千万别超过9点！
END
来源：高明健康工作室
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