有一种享受,叫作在防城港吃早餐
还记得前不久有小伙伴来防城港找小编玩，点名要吃防城港早餐。面对各式早餐，她立志要尝个遍！结果一个星期过去了，她还没吃完……
小编作为一个吃货，说到吃的就来了兴致，今天就和大家讲讲我们防城港的早点！
在防城港，一顿丰盛的早餐，可以叫醒我们沉睡的灵魂。
而有一种快活叫我在防城港吃早餐！！从高上大的早茶宴席到街头现炸的油条，再到小编最爱的云吞...
来防城港的游客，一定是从早餐开始认识防城港的
防城港的早餐是一种民间饮食风俗
沿袭了广西的风格，令在外的拼搏的游子也念念不忘
在防城港，遍地皆早餐
甜的、咸的、辣的、清淡的……
可以闭着眼选择，绝对不会失望
二三亲朋好友，一份刚煮好新鲜猪杂汤
一人二三条卷粉
再加上猪脚等防城港特色美食
真的就是快活二字
介绍完特色，其他美味早点也不能忘呀
品种多到你一个月早餐可以天天不重样
味道也是个个“nice”
小编分了3大类，听我一一道来
丨包点丨
什么馅的包子最好吃？当然是经典的肉馅啦！小编作为爱吃肉人士，最喜欢的莫过于上班路上顺手买的鲜肉汤包，皮薄馅大，松软鲜美！
白薯籺是防城港传统点心之一，小朋友都很爱吃。糯米香混着芝麻香，绵软而嫩，甜腻适口。
木薯饺是很多人小时候的最爱，因用木薯包成饺子状的籺而得名。大多用虾仁、猪肉、萝卜、木耳等食材制作。特点是皮韧，香，甜，越嚼越有味道。
艾籺是用鲜嫩的艾叶和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏，在中间包上绿豆、花生或芝麻馅，清香可口。
水籺是防城港人喜爱的早餐之一。一层层蒸熟的米浆，上面撒上一层木耳肉末，加上肉末汤，弹性又爽口。
杯子籺原料只有大米，清水，红糖。蒸时，将米浆放入杯中或碗中。吃起来非常有嚼劲，爽口不腻。
糯米饭可是早饭的大热选择，吃一个就饱了。每天早上各大学校门口你总会看见卖糯米饭的阿姨推着一辆车来卖热腾腾的糯米饭，承载着无数防城港人的回忆。
粽子要趁热吃，甜的里面是豆馅芝麻馅的，超满足，咸的是肉馅，水蒸汽混着粽叶的香味，让人口水直流。
芋头糕是先把芋头和香肠过油锅炸熟至脆皮，与粘米粉、五香粉、盐等佐料拌匀上笼蒸熟，切成方形煎干便可，焦香软糯，爱不释口~
萝卜糕是防城港特有的点心，味道酥脆，香气诱人。
防城港的传统发糕是用粳籼米、红糖和发糕种做成。发糕寓意“高升发财”，也是红火、甜蜜的象征。
金黄冒油的咸鸭蛋，口感沙沙的，搭配白粥超级好吃！
丨粉面类丨
卷粉的话，数防城的最有名，皮薄馅多。出炉的卷粉配上猪杂汤，一定要吃热腾腾刚出炉的喔，鲜美至极！
牛腩粉当属防城二中门口（现在是四小门口）的最好吃，牛腩大块且口感十足，小编能单吃一碗牛腩~
越南鸡粉非常小清新，看着清清淡淡的，但闻起来超香！吃粉时加入新鲜的青柠檬汁，一丝丝酸甜混合着鲜嫩鸡肉，吃起来清清爽爽，让人欲罢不能。
防城和港口都有海鲜粉，各有特色，港口珍记的海鲜粉料多鲜美十足，防城回味靓粥的海鲜粉多了泥丁和毛蟹！问小编哪家最棒？都棒！
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料，还有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
老友粉是没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。酸和辣巧妙的结合在一起，是南宁小吃的独特风味之一。
桂林米粉特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，咸香鲜美！
猪脚粉是钦州名气最大的美食之一，在小编看来，防城港的猪脚粉也非常好吃！一碗汤粉加一块油得发亮的猪脚，配一小碟的辣椒酱，绝了！
小编一直有个疑问，为什么云吞只有防城才有？明明云吞+肉丸这么好吃，皮薄馅Q弹，一年四季吃都不腻好嘛！防城好吃的云吞很多家，哪家才是你的最爱呢？
丨煎炸类丨
油条感觉都不用多说了，当之无愧的早餐之王，和豆浆的经典组合，更是从小吃到大！
春卷很多地方只有在过年才吃，防城港可不是，越南春卷深得我大防城港人民的心，搭粥吃非常赞！
虾饼是一个有年代感的食物，用生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒少许，加水和面，香油灼透。做好的虾饼色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。
煎堆又圆又大，裹满香香脆脆的芝麻，外皮酥脆，里面有软糯可口的绿豆馅。吃一个简直停不下来，早已顾不上油炸食品热量高了！
开口枣为圆球形，因其经油炸后上端裂开而得名。外粘芝麻，香甜暄酥，十分可口，又是一个童年最爱啊！
鸡蛋饼属于非常常见的早餐之一。很多学校门口都有的卖。软软的面皮，配上蛋液，想加什么火腿肠，里脊肉，油条的自己挑，超级美味。
看完这么多，你饿了没有
是不是已经想好明早吃什么了！
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