元旦春节临近
受传统饮食习惯影响
肉蛋类食品进入消费旺季
关于“肉蛋类”的食品谣言
也会借此蹭热点
刷存在感......
势必扰乱消费者的购物选择
今天,我们为您准备了7道考题
内容涵盖了近几年比较“火”的
“肉蛋类”食品谣言
关于谣言背后的真相
你能答对几个?
01
壳上长斑的鸡蛋感染沙门菌千万别给宝宝吃:一名6个月大婴儿,一开始出现腹泻呕吐,然后发高烧,继而发生抽搐,并经历了短暂的昏迷,后经努力,宝宝得以抢救。经过与家属沟通,医生怀疑宝宝吃了感染沙门菌的“长斑”鸡蛋。医生表示,蛋壳上长斑的鸡蛋最好不要吃,因为很可能感染了细菌,尤其是沙门菌。
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02
人造假鸡蛋流入了市场:一则“假鸡蛋生产过程”的视频显示,两个戴袖套的人不断从盆中捞出白色的胶状物质,塞入准备好的透明模具中,而一旁已经放置了不少制作完毕的“假鸡蛋”。有人说这是在制作假鸡蛋准备流入市场,还有人说已经有学校发现了这类假鸡蛋。
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03
肯德基、麦当劳用“六翅鸡”、“蜘蛛鸡”等转基因鸡:2008年起,全国各地出现有关肯德基的“六翅鸡”、“蜘蛛鸡”的传言,不少人还将六翅鸡跟转基因联系起来,生怕自己吃了六翅鸡就会基因变异。
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04
国际癌症研究机构发布消息称,吃红肉可致癌:隶属于世界卫生组织的国际癌症研究机构发布消息称,加工肉制品属于致癌食物,各种红肉属于2A级致癌食物,吃红肉可致癌。
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05
胶水牛排:一则“胶水牛排”的视频显示,加上一点乳白色“胶水”,揉搓后冷藏,再重新切下,一堆成本相对较低的牛肉边角料便摇身一变,成为肥瘦相间、口感细腻的“雪花牛排”。
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06
“猪肉钩虫”:猪肉长钩虫,水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死。
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07
“肉松棉花”视频:视频中的解说人将肉松饼内馅洗净后不停地在水中揉搓,称里面絮状物为“棉花”,并用打火机点燃,称有“棉花味”。
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怎么样?
关于谣言背后的真相
你能答对几个?
相信看过文章的你
下一次再次遇到这类谣言
就是一道
元旦春节期间,是肉类和蛋类食品消费旺季,消费者可能会囤积肉蛋类食品。这也给造谣者制造了“机会”,有可能抓住公众急切、敏感的心理编造传播谣言。
为防止谣言再次泛滥
扰乱公众判断
这一期的“食品辟谣小测验”
你一定要让身边的人也测测哦!
来源:中国食事药闻