河北省三个食品安全地方标准立项建议通过审评论证

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楼主 2019-04-12 13:25:07
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8月25日,河北省食品安全标准审评委员会在秦皇岛市召开2017年食品安全地方标准立项建议论证会,省卫生计生委副主任、省食品安全标准审评委员会常务副主任尹爱东出席会议。会上,《速冻草莓生产卫生规范》、《木薯粉条(丝)》、《故县龙凤手工贡面》三家立项申报单位分别介绍了立项建议,河北省食品安全标准审评委员会的11名委员分别进行了审评论证,一致同意立项。



尹爱东同志就加强我省食品安全地方标准工作提出四点意见:一要立足制定“最严谨的标准”,提高我省食品安全地方标准质量。食品安全标准是食品生产、管理的强制性标准,食品安全地方标准质量的高低,体现了我省食品安全标准制(修)订工作水平,一定要科学、客观审批论证食品安全地方标准立项建议,进一步增强地方标准的科学性、专业性、实用性,使制定出的标准经得起实践的考验。二要立足服务产业发展,逐步完善我省特色食品地方标准建设。充分发挥地方标准对特色食品产业发展的促进作用,逐步探索在保留地方食品特色的前提下,创新改良传统工艺,提升生产技术水平。三要强化委员职责,共同做好全省食品安全地方标准工作。河北省标准评审委员会委员共计113名,身肩河北食品安全地方标准工作相关重任,要履行好委员的权利和义务,同时,也要对委员会工作也要进行监督,提出批评和意见。要不断了解食品安全标准新进展、新理论、新知识,多收集、了解、借鉴外省、市的先进经验,共同努力,推动我省食品安全地方标准工作。四要及时跟进,做好食品安全地方标准跟踪评价工作。要认真听取各方意见,及时了解食品企业对地方标准的认知情况、使用情况和存在的问题,适时完善修订我省食品安全地方标准,充分发挥其应有的作用。



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