【追踪】辉山乳业可能退出河北,食品检测频现乌龙门

中童传媒

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沸沸扬扬的辉山“硫氰酸钠风波”,，辉山乳业却依旧笼罩在阴影里，遭遇质疑、退货、谈判中止、股市震荡，也撼动了辉山“走出东北”战略，辉山甚至可能退出秦皇岛乃至河北市场。

从2010年起的三年之间，食品界已接连出现过7起初检不合格、复检又合格，的“乌龙门”。如辉山乳业硫氰酸钠事件、海南椰岛“伟哥门”等，均是初检不合格遭处罚或警告，但企业很快又拿出复检合格报告自证清白。

初检不合格、复检又合格，屡屡发生的食品检测“乌龙门”，俨然成为食品涉事企业的模板化解释流程。

从2010年起的三年之间，食品界已接连出现过7起初检、复检结果互相矛盾的“乌龙门”，如辉山乳业硫氰酸钠事件、海南椰岛“伟哥门”等，均是初检不合格遭处罚或警告，但企业很快又拿出复检合格报告自证清白。

硫氰酸钠事件虽然告一段落【大逆转！】河北食药监局撤销食品安全警示，辉山乳业清白了！依然深恐重蹈三株悲剧（点击链接查看事件）中，辉山乳业却依旧笼罩在阴影里，遭遇质疑、退货、谈判中止、股市震荡，也撼动了辉山“走出东北”战略，辉山甚至可能退出秦皇岛乃至河北市场。

辉山乳业集团副总裁王欣宇回忆，9月18日，辉山乳业从河北秦皇岛市经销商处得知，其7月10日批次的辉山高钙奶因“硫氰酸钠超标”被下架。公司立即从经销商层面去核实，但因产品早在8月25日到期，整个渠道里都未找到相关产品，产品在货架期内并没收到任何消费者反馈，公司自检系统也未发现问题，因此在产品到期后，辉山并未保留相关样品，致使该批次产品的硫氰酸钠值超标与否一直真假难辨。

令辉山乳业措手不及的是，河北省食药监局官网于9月24日发布公告，，数值高达15.2mg/kg，并称国家禁止在牛奶中人为添加。

辉山乳业随即披露了两份第三方检测合格报告，发声明称，硫氰酸钠在牛乳中天然存在本底值，该物质属于国家食品安全风险监测，“不超过10mg/kg”只是参考值而非标准最高限值。

但辉山的回应并未阻止事件进一步发酵。原本计划国庆前夕就给自己放假的辉山乳业媒介公关总经理赵鑫从9月24日开始，就一直忙于回应各路媒体的电话。

赵鑫说，由于找不到涉事商品，辉山第一反应就是把手头所有产品拿去送检，这也是为何在河北省食药监局9月24日发布公告后的第二天，辉山就有了两份第三方检测报告。

“感觉被人耍了”，赵鑫认为整个事件不排除存在幕后推手的可能。“9月24日河北省官网刚挂出公告后，主流媒体还未反应，辉山官方微博及我们代言人的微博在短时间内就累计了大量负面评论。同时，我们的线上产品出现很多恶意差评，但都不是涉事批次。”

事件对辉山的影响却远未消除。辉山乳业集团副总裁王欣宇称，河北、山东地区一些经销商、渠道商对产品提出过质疑，一些正进入渠道的谈判也被迫中止，“公司还在进行疏导”。

在资本市场上，辉山乳业受事件影响一度停牌，9月30日复牌后，早盘曾一度大跌17%，最终以2.11%的跌幅收盘。

辉山主要股东Champ Harvest连续在10月5日、6日增持辉山446.4万股，辉山控股股东杨凯也于10月8日、9日累计增持辉山股票1629.3万股。王欣宇称，当时盘面非常凶险，这也是连续几天辉山大股东增持的原因。

查看辉山近两年的财报信息显示，辉山液态奶自2013年11月末开始走出东北地区，完成了对山东、河北、四川等新区域市场的初步布局。

截至今年3月底，辉山在东北三省的液态奶销售额占液态奶总销售额的97.24%，而河北省的液态奶销售额占比仅1.18%，所涉产品销售额少于28万元。

尽管占比不多，但由于地缘较近等优势，辉山乳业媒介公关总经理赵鑫说，河北每个城市对于辉山走出东北的战略来说都很重要，且产品在河北销售情况比较好，如今遭遇硫氰酸钠风波，“辉山可以说是一夜回到解放前”。

王欣宇透露，目前辉山乳业正在秦皇岛市场组织一线调研，如果调研数据不理想，处理不好消费者的信心问题，会让辉山退出秦皇岛市场，甚至连整个河北市场都打不开，“一切结论要建立在调研数据基础上，不是拍脑袋想出来的”。

层出不穷的“乌龙门”背后，隐藏着对复检申请时间、复检机构资格、复检结果有效性的诸多疑问。新京报调查显示，目前国内众多食品企业在被曝光后进行的复检存在各种程序违规。

专家指出，大多数企业自行采样委托第三方机构检测而得到的复检合格结论，程序是违规的，其实并不具备推翻初检结论的法律效应。

在9月28日的说明会上，辉山乳业高级副总裁徐广义对河北省食药监局发布的抽检结果提出了检测程序违规、检测结果不实、判定结果不当、信息发布不当四项质疑。

徐广义称，监管部门可以向企业质询，并给企业留有申诉和复检的时间。但至今，辉山乳业没有直接收到河北食药监局的任何通知。“此时，该批产品已过保质期23天，实际上导致错过了申诉和复检的权利”。

辉山乳业内部员工也情绪激动，在厂区举行了抗议。王欣宇说：“辉山现有1.3万员工，很珍惜自己的岗位。无论是上游牛厂体系的员工，还是加工体系的员工、质检团队，大家都接受不了这种说法。”

转折出现在9月29日晚。河北省食药监局发布公告，“决定撤销9月24日发布的该期食品销售安全警示”，但并未对辉山提出的四项疑问逐一回应。

对此，河北省食药监局相关负责人答复记者称，所有回复以公告为准，对辉山乳业质疑的程序违规目前暂不回复。公告涉及的数值是经过权威专家鉴定过的。

但王欣宇并不认可:“这个说明模棱两可，河北食药监局措辞严谨，无法掩盖其流程上的重大失误。我们保留司法权利。”

本应就此告一段落的硫氰酸钠事件，此时的影响已逐渐扩大到整个乳业。9月30日，中国乳制品工业协会就此发表声明，认为此次事件不仅给辉山造成巨大损失，也使尚未走出三聚氰胺阴影的中国乳业再次受到打击，“整个行业感到震惊”，要求河北省食药监局收回发布结果，公开道歉，恢复乳业名誉。

，称2015年以来，，硫氰酸钠检测值均未超过参考值，其中包括标称辽宁辉山乳业集团有限公司生产的样品85个。

10月1日，中国奶业协会也发布声明，认为“硫氰酸钠风波”不仅给消费者带来了疑虑和恐慌，还造成了辉山乳业集团巨大的声誉损害和经济损失，同时也连带了其他奶业上市企业，使整个奶业行业蒙受伤害，希望有关部门吸取教训，公正执法。

（文章为编者综合互联网信息整理）