在黑河乡下做的白面烙饼,这是我家乡的味道。每到夏天,每隔几天妈妈就会做上一次白面烙饼。白面烙饼是直接将小白面团擀成薄饼烙出来的,不用盐不用油,出锅时有白面的香气。
接下来就要准备卷饼的蔬菜了,都是家里菜园的鲜蔬、黄瓜切条
我来帮老妈洗小葱
小白菜
白萝卜切条
新摘的辣椒
酱缸
接下来要炒鸡蛋酱了,鸡蛋先在锅里炒半熟,把农家大酱倒入锅里翻炒
再做上几个小菜端上桌,可以开吃啦,把鸡蛋酱涂在饼上,再放入自己喜欢的鲜蔬,卷成筒状,咬一口,真是太香了!
编辑:黑河事长办公室
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