糯米碳水化合物的含量很高,会使糖尿病患者的血糖快速上升,因此糖尿病患者不宜食用由糯米做成的食物。
饼干通常分有糖饼干和无糖饼干两种。有糖饼干热量高,还含有糖,食用后极易导致血糖升高。且其水分较少,进食后口渴多饮症状还会加重,故应尽量不吃,无糖饼干或粗粮饼干可以在加餐时少吃。
方便面是典型的高热量、高脂肪、低维生素食物,糖尿病患者食用后极易发生高血糖,并容易诱发心脑血管疾病。
油条属于较高热量、较高碳水化合物、低维生素食物,糖尿病患者食用后,不但能使血糖上升,而且容易使身体发胖。因此,糖尿病应该慎食。
蛋糕本身也是用面粉制作,其主要成分——淀粉经消化分解后都会变成大量的葡萄糖,即使是“无糖蛋糕”也应有节制地食用。
月饼属于高热量、高糖、高淀粉食品,即便是所谓的“无糖月饼”,也富含热量和淀粉,食用后容易产生高血糖。月饼配料中高淀粉的莲蓉,高糖的枣泥和水果等,均不适宜糖尿病食用
油饼热量较高,且主要成分为淀粉,多吃不利于血糖的控制。油饼在制作的过程中会加入很多油脂,多吃不仅会使血糖上升,还容易引起心脑血管疾病。
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