它将成为美食界的“扛把子”,到底有何魅力?

它将成为美食界的“扛把子”，

紧致细嫩的大腿，有力宽阔的背肌

它就是美食界里的妖媚担当

 牛  蛙 

它更是现在吃货界的骄宠

以牛蛙为主的美食更是掀起了热潮

近年来，

炭烧牛蛙可谓是火遍全国大江南北！

不少朋友想学炭烧牛蛙技术开店创业！

那么，学炭烧牛蛙做法哪里好？

来食为先小吃培训学正宗地道炭烧牛蛙制作技术，

手把手传授各种做法口味！

 食为先炭烧牛蛙 

 分泡锅和平锅两种 

泡锅：汤汁更多，加入素菜垫底。吃完牛蛙，下面的素菜刚好煮到入味。

平锅：牛蛙都是油炸过的，味道会更鲜香一些。下垫的是紫苏和洋葱，汤汁少，口味更重。

 食为先炭烧牛蛙分

紫苏味平锅炭烤牛蛙

香辣味泡锅炭烤牛蛙

泡椒味泡锅炭烤牛蛙

酸菜味泡锅炭烤牛蛙

4种

紫苏是一种药材，能驱寒，特别适合秋冬季节吃！牛蛙和紫苏的完美结合，就成了这道招牌紫苏味！

炭火慢煮的过程中，牛蛙越煮越香，越煮越辣，然而放入嘴中的蛙肉在辣味后慢慢涌出温润的紫苏甜，Q弹的肉感瞬间充斥了味蕾。

新鲜的牛蛙先过油，再下锅。外焦里嫩，还散发着紫苏的清香！辣度又刚刚好，不太能吃辣的朋友选这个准没错！

无辣不欢的朋友在哪里，这款香辣锅绝对会让你爱不释手！花椒的麻味和辣椒的香辣，给舌头带来了刺激的感觉！再喝一口汤汁，那真是鲜的眉毛掉下来！

低脂肪高蛋白的牛蛙肉质相当嫩！轻轻一抿骨肉分离，一口下去，饱满多汁的蛙肉在嘴巴里打转，吃的根本停不下来！

炭烧过的泡椒牛蛙，汤汁饱满，酸味跟辣味相得益彰，十分可口。跟一般的泡椒不一样，蛙舍的泡椒用的是色泽诱人的红色灯笼椒~

要说酸辣口味的代表，非酸菜味牛蛙莫属。开胃爽口的酸菜与滑嫩的牛蛙是绝配，只需吃一口，便胃口大开，吃到满头大汗也停不下来！

我还是喜欢酸菜味，酸酸辣辣很开胃~泡菜很香，吃起来还脆脆的，配上牛蛙肉一起大口大口的吃，绝配！