别听卖蛋白粉的瞎忽悠

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


 

时常被卖保健品的大姐包围,不停嘴地忽悠你买这买那,尤其是那一大罐的蛋白质粉,恨不得说的是包治百病:人就是移动的蛋白质嘛,所以你随时都需要补充蛋白质!



不!你吃的不是他家的饭,买这个还得自己付钱,还是先想想!


一般来说,健康人群通过正常饮食可获得充足蛋白质,蛋白质没有超能力,也不是越多越好,不明自身情况,胡乱购买蛋白粉补充是没必要的。

不过,你的饮食正常吗?正常饮食包括什么呢?

我们每天摄入的主食是我们最主要的蛋白质来源,大米或面粉400克(8两)含蛋白质32克;畜、禽、鱼类100克(2两)含有蛋白质15克;鸡蛋1个(1两)含有蛋白质7克;豆类或豆制品50克(1两)含有蛋白质7克;奶类250克(半斤)含有蛋白质7克;蛋白质总计:68克。


够了吗?按照每人每天1.0g/公斤体重计算,如果你每天吃够了这些,如果你的肠道消化吸收没问题,恭喜你,你完全不用吃蛋白质粉。




BUT,你在控制体重吗?

正在减肥的人,不管你是戒肉还是戒饭,包括一切素食者,你的蛋白质摄入就不够了,按照你戒掉的那部分食物,自己测算该补多少蛋白质吧?减肥是减脂肪,可不是减蛋白质,没了蛋白质,哦,天哪,皮肤会松弛,头发会黯淡,还是吃一勺不带脂肪的蛋白质好了。

你在经期、怀孕、哺乳吗?

女性朋友的各种生理期,不管你是流失了的血液,分泌足够的奶水,还是肚子里的宝宝成长,都需要补充优质的蛋白质,严重缺乏蛋白质,可能导致性欲下降,月经不调,严重会闭经。你可以选择鸡鸭鱼肉,也可以选择小葱拌豆腐,或者一勺子双配方的蛋白粉。

你是刚刚做完手术吗?

肿瘤、烧烫伤、手术后,都需要补充蛋白质,这几类人群的蛋白质需要量要增加,蛋白质缺乏时,术后易发生皮肤感染、伤口愈合慢。想早日出去撩妹,该吃啥你自己决定。

保证一日三餐吃好的基础上,把蛋白质粉作为一种补充剂,来补充食物含量的不足或者需求量的增加,吃多少,您自己对着需求量计算。

 


(作者:陈培毅,国家一级公共营养师、全国五星药师)






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