话说在韩国的吃播界,有这样一款美食,金黄色的外表,柔软的内心,一口酥滑,甜而不腻。不仅好看好吃还很好玩!导致各位主播一根接着一根,根本停不来呀~
相信不少朋友都猜到了,那就是
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油炸芝士条
想吃的小伙伴快和咔吃君一起往下看:
食材
中等硬度的芝士500g;鸡蛋3个;
面包糠;油;盐
做法
1.首先,将芝士切成2cm左右的条状,大致为一个手指的长度;
2.盘中敲一个鸡蛋,加少许盐打散;
3.取一根芝士棒蘸上鸡蛋液,放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠;
4.重复蘸一次鸡蛋液和面包糠,会让外皮变得更加的脆;
5.将所有裹上面包糠的芝士条摆盘后,放入冰箱冷藏一个小时;
6.一小时之后取出。锅中油热之后放入芝士条,炸至表皮呈橘红色,捞出;
7.用吸油纸将多余的油分吸干净,即可装盘。
接下来的时间,先来过过手瘾在开吃吧!!
在咔吃君看来,这道油炸芝士条趣味性十足,也难怪备受广大主播的推崇。做法简单,口味却不简单哟!
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