大杂烩葱油饼

正式揭示今天的食谱之前，先跟着咖喱做到计算题吧~

问：现有培根三片，午餐肉半块，鸡蛋一个

怎么才能做出一顿饭，喂饱三个人呢？

答：唯有大杂烩葱油饼是也

各位亲们，当你们家跟咖喱家一样的时候
冰箱里剩的食材都不够做道菜，还想要处理这些食材的时候

最适合做的就是大杂烩葱油饼了，这是我给起的名字

大杂烩，顾名思义，就是把各种食材混合在一起，然后按照做葱油饼的步骤把它们混在一起

这样大杂烩葱油饼就做好了!

1．鸡蛋打入面粉中，葱洗净切碎，

    2.将水倒入面粉碗中，调成无粉状颗粒的面糊（面糊的状态是筷子放进碗中，能挂起来面糊就好~）

3．培根香煎（不想做油烟的亲们也可以表面刷油放烤箱进行烤制）

4．将煎熟的培根、午餐肉切碎后放入面糊中搅拌均匀（貌似太贪心，午餐肉放的有点多(╥╯^╰╥)

     5．用平底锅小火烧热锅底，倒入面糊摊成饼，待表面凝固后，翻面稍煎片刻后即可出锅了（摊饼过程中，保持小火，火候掌握不好的，最好用不粘锅~）

6．饼出锅后，晾一晾切十字

7．最后摆盘就可以开吃了~

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