楚门老街油炸
——四十年多年的坚持与追求,缔造今日的辉煌!
老街油炸店面虽小,熟悉的人却都知道,老街油炸创始于1976年,已有41年的历史了,是名副其实的老字号。老油炸创始人是我们尊敬的谢老师傅,到现在的店主谢雨顺师傅已经是第二代了。
(图中为第二代传人谢雨顺师傅)
谢师傅说,这家店面是由他父亲母亲创办,经营十几年后由他接手,至今二十多年了。店铺创办伊始生意并没有现在这般红火,经过两代人的共同努力才有了今天的成就。
老油炸的招牌美食美名远扬,有金黄酥脆的大排,小巧玲珑的小排,肉质细腻的鸡爪、香脆可爱的腰果······还未开卖,食客们便已翘首以盼。美味至极,也让温岭甚至杭州的食客们慕名而来,只为领略老油炸的独特魅力!
1/3 酥脆大排
小巧的小排
富含营养的鸡爪
简直就是让人流口水的节奏啊!!!
一群吃得很欢的食客!
(路人采访)
好吃的油炸必然离不开秘方和配料。老油炸的秘方从第一代谢老师傅那里到现在谢雨顺师傅这,历经40多年的考验,证明其独特的生命力和旺盛的活力,纵使有人开出高价也绝不松手,并且不断地经行改进;而配料上坚持当天做当天卖,绝不出售隔天的油炸食品。
交谈过程中,谢师傅骄傲地告诉我们,老油炸经过连续五次检查均取得了优秀的成绩。老油炸不仅坚持美味,更坚持着对顾客的职责。这份坚持卓越的心,也为老油炸赢来了越来越多的新顾客。
一家店的长青,不仅在于对美食的坚持,也在于对自我的创新。谢师傅不单单着眼于油炸食品的销售,为了顺应健康饮食的潮流,经过几个月的努力,谢师傅研制出了一款以海藻、胖大海、芦荟、等配制而成的海藻果冻凉茶。顾客们在卖油炸的时候,会再买上一杯凉茶,不仅吃到了油炸,而且还不会上火,立刻受到了食客们的欢迎。
所思所感
楚门老街油炸各门店地址
楚门一号店:楚门北大街,外卖电话:0576-87445300
楚门二号店:南兴西路85号,外卖电话:0576-87445300
玉城店:玉城街道玉兴东路51号,外卖电话:13777667067
温岭店:新车站十字路口(万寿路工商银行对面),外卖电话: 15325601268
摄影:董西豪 卓欣洁
文字编辑:刘晨烨 徐昕煜
后期:王兴澄 苏珍 李浩东
采访人员:吴一阳
排版:颜辰玲