1.燕麦八宝粥
主要原料:燕麦片、八宝米
2.炝双耳
主要原料:银耳、黑木耳、红萝卜
3.煮鸡蛋
蒙牛酸奶
1.枣香米饭米饭
主要原料:大米、红枣
2.冬瓜炖羊肉
主要原料:羊肉、冬瓜、土豆、、粉条、
桔子
1.三色小包
主要原料:面粉、鸡蛋、西葫芦、少许红萝卜
2.玉米面珊瑚羹
主要原料:玉米面、银耳、少许菠菜
用最简单的食材做最美味的食物
肉,人类永远离不开的食物。无论是上至国宾的晚宴,还是下至民间的家常菜,肉永远占据了主导位置。而在中国,猪肉似乎在肉类中尤为受欢迎,一方面是相对于牛肉和羊肉,猪的生长周期短,价格相对来说更为便宜,易被更多人接受;另一方面汉族作为农耕民族,自古身体内缺少油水,猪肉内的油脂很好的起到了补充作用?
在中式菜系中,猪肉的烹饪方式也是最为繁多的,其中被大家所津津乐道的有红烧肉,东坡肘子,鱼香肉丝,梅菜扣肉,黄豆猪蹄;不但如此,猪的内脏,肚子,大肠,肝,脑等物,也常常经过精细烹饪,变成饭桌上的佳肴?
说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家用西式的方式做出不油不腻的猪肉大餐:照烧五花肉?
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绝不失手的炒鸡好吃的五花肉向你跑来了?
=步骤=
❥ 五花肉冷水下锅,水要没过五花肉,开中火?
❥ 将黑胡椒粒撒入锅内?
❥ 接着将蒜瓣剥壳,整块放入锅内?
❥ 最后将洋葱切半,再切成四块,放入锅内。待锅内水接近沸腾时,盖上锅盖,中小火慢煮90分钟。这时候可以把白米淘洗干净,煮好?
❥ 现在开始做照烧酱,首先将香茅压碎,切成两段,备用?
❥ 生姜用勺子去皮,切片压碎,与香茅一起备用?
❥ 鸡汤放入小锅内,加入白砂糖和酱油,开中火?
❥ 向锅内挤入蜂蜜,如果掌握不了量,用量勺量取?
❥ 最后放入事先切好的香茅和生姜,中火煮沸后,继续熬煮15分钟?
❥ 将煮好照烧汁过滤,除去香茅和生姜,备用?
❥ 五花肉煮好后,捞出放凉,切成2厘米宽的厚片?
❥ 切片的五花肉平铺在烤盘上,不可重叠,并保持一定的空隙,将照烧汁淋在五花肉上?
❥ 确保每片五花肉都淋上了照烧汁,并且烤盘底部有一层酱汁。烤箱上下火180°,烤制30分钟?
❥ 西蓝花取顶尖些许,锅内水加热至冒小泡,倒入西蓝花,搅拌滚煮,当变成翠绿色时,捞出备用?
❥ 成品,照烧汁做底,米饭用模具压成圆柱形,,顶部放上烤制好的五花肉,四周撒上西蓝花尖,大功告成,快点拍照享用吧?
星 期 一
1.燕麦八宝粥
主要原料:燕麦片、八宝米
2.炝双耳
主要原料:银耳、黑木耳、红萝卜
3.煮鸡蛋
蒙牛酸奶
1.枣香米饭米饭
主要原料:大米、红枣
2.冬瓜炖羊肉
主要原料:羊肉、冬瓜、土豆、、粉条、
桔子
1.三色小包
主要原料:面粉、鸡蛋、西葫芦、少许红萝卜
2.玉米面珊瑚羹
主要原料:玉米面、银耳、少许菠菜
星 期 二
1.香豆千层饼
主要原料:面粉、香豆、植物油
2.海鲜豆腐汤
主要原料:豆腐、海带、土豆、柿子、粉条、香菜
3.蒸紫薯
山楂糕
1.软米饭
主要原料:大米、
2.过油肉烧黑木耳洋葱
主要原料:精肉、黑木耳、洋葱、柿子
3.素炒土豆丝
桂圆
1.扬州炒饭
主要原料:大米、木耳、火腿、鸡蛋、蒜苔
2.黄瓜紫菜虾米汤
主要原料:黄瓜、紫菜、虾米、柿子
星 期 三
1.肉卷子
主要原料:面粉、精肉、大葱、植物油
2.翡翠珍珠汤
主要原料:面粉、鸡蛋、柿子、香菜
3.炝炒黄瓜红萝卜
圣牧有机儿童奶
1.葡萄干米饭
主要原料:大米、葡萄干
2.糖醋排骨
3.爆炒牛心菜粉条
红富士苹果
1.精肉丝甘蓝焖面
主要原料:面粉、、五花肉、精肉、甘蓝、土豆、红萝卜、
2.南瓜小米粥
主要原料:南瓜、小米
星 期 四
1.精肉丁柳叶面
主要原料:面粉、精肉、土豆、柿子、香菜
2.炝炒豆瓣青红椒
主要原料:豆瓣、青红椒、香菜
3.五香鹌鹑蛋
米老头
1.软米饭
主要原料:大米
2.精肉炒豆腐油菜
主要原料:精肉、豆腐油菜、柿子
3.西红柿炒鸡蛋
香蕉
1.葱花油烙饼
主要原料:面粉、大葱、胡油
2.肉丝榨菜汤
主要原料:精肉、榨菜、粉丝、柿子、香菜
星 期 五
1.宝宝小油饼
主要原料:面粉、鸡蛋、砂糖、植物油
2.银耳鸡蛋汤
主要原料:鸡蛋、银耳、柿子、香菜
3.香蕉段
豆浆
1.金银米饭
主要原料:大米、玉米渣
2.五花肉酥鸡炖菜
主要原料:五花肉、酥鸡豆腐、油菜、土豆、粉条、柿子
皇冠梨
1.莜面条条
主要原料:莜面、
2.肉烩三丁
主要原料:精肉、土豆丁、萝卜丁、青椒丁、柿子
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小编丨梁尚超