山西美食顺口溜,好吃的都编进去了!

发表于 讨论求助 2022-03-06 22:29:19


有美景,有美食,山西的魅力大着呢!山西美食顺口溜,念一念,看看都有啥!



要吃面,到山西,拉面拨面清汤面,蛋炒面,炒肉面;


浇肉面,素菜面,各种各样调和面;


粗梁细做吃杂面,其他地方更少见;


剔拔股,流尖尖,捏钵钵,切尖尖;


圪朵朵,搓鱼儿,拔烂子,糊糊面;


连汤带水菜稀粥,有瓜有菜又有面;


说罢面食说烧烤,蒸的炸的也不少;


花卷馒头和发糕,脂油蒸饼和蒸饺;


莜面蒸的,枣儿花馍看见好;


小笼包子葱饼包,水蒸烧麦凉糕绿豆糕,营养佳品养胃糕;


家常习惯吃烙饼,烧羊肉用通州饼;


夹熏肉的是切饼,白皮葫芦干面饼;


肉丝豆芽荷叶饼,金银烙饼脂油饼;


擦酥糖饼螺丝饼,黄儿煎饼发面饼;


千层酥,芝麻饼,卷葱饼,喜字饼;


孟封锅盔,地方特色数不清;


随你挑,随你拣,山西面食种类全;



八碗八碟待客宴,家常便饭顿顿变;


一年三百六十五,保你天天吃不厌。

发表
26906人 签到看排名