早餐来份葱香四溢酥的掉渣的葱油饼,配碗白粥,来份小菜,绝对是营养又健康的一餐。今天哈妹教你一款简易版饺子皮葱油饼,放上营养价值高的胡萝卜,花不了几分钟就出锅,完美!
胡萝卜葱油饼
配料:
饺子皮十张、胡萝卜少许、香葱少许、油适量、盐适量、十三香适量
烹饪步骤:
1.将香葱切成小圈,将胡萝卜切成丝,用小碗装好,往小碗里放入油,十三香,盐,将调味料拌均匀后将其腌制十来分钟。
2.饺子皮平铺在切菜板上,放上腌制好的葱和胡萝卜,然后把铺好菜的饺子皮用另外一张饺子皮盖上
3.同样这第二张饺子皮上也放上葱和胡萝卜,用同样的方法放上去第三张,第四张饺子皮。
4.放到第五张时就不用再放葱和胡萝卜了,直接铺在上面,用擀面杖擀将其擀薄就可以了。
5.擀好的葱油饼。
6.开火,将平底锅烧热,锅里稍微多放一些油,油热后放入擀好的葱油饼。将其煎至两面金黄。
7.煎好的葱油饼。
菜谱小贴士: 将葱和胡萝卜腌制一会儿,胡萝卜变软,擀的时候不容易破皮。葱油饼放入锅中,油一定要热,动作要快,要不然葱油饼容易糊。
在公众号对话框输入菜品名
会有做法自动回复给你哦
↓↓点击阅读原文,查看更多美食