伏羊节,会吃的人都来这儿!

今天大铜带大家到何桥去尝尝闻名全国的何桥全羊宴

见识见识传说中的“一羊十吃”！

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伏天食用羊肉，民间有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”、“吃伏羊享健康”之说。何桥素以“全羊宴”享誉全国，“一羊十吃”堪称徐州传统饮食文化中的经典，口味醇正，油而不腻，鲜嫩香酥。

何桥一羊十吃，有固定的十道菜肴，店家依序而上，味蕾感受由清淡转浓重，再油浓重回归清淡，别有一番风味。

额外店家会统一赠送两个配菜，凉拌西红柿，凉拌黄瓜。

陈氏全羊馆和杨五活羊馆是何桥镇最为有名的两家全羊馆，两店开设的时间均已超过了10年。位于黄河古堤下，村庄东头的是陈氏活羊馆。

陈氏活羊馆以其口味醇正，油而不腻，鲜嫩香酥而闻名。还未入伏，户外餐饮棚早已挂起了红灯笼，喜迎八方宾客，棚内也已是人满为患。

待到酒饱意足，与朋友一齐步出餐厅，周围的荷塘里，一股田园的清新气息扑面而来，令人心旷神怡，另有一番情趣在心头。

何桥镇位于铜山区西北部，地处苏皖两省四县交界处，镇内故黄河古堤、关帝庙等历史文化古迹尚存，人文资源、自然资源、农业资源十分丰富。近年来，何桥镇依托黄河故道快速景观通道，充分发掘黄河故道文化，将乡村旅游与产业发展相结合，打造“记忆何桥”、“舌尖何桥”、“画卷何桥”三条精品路线。

路线：

驾车路线：全羊馆在何桥镇金安村，直接导航搜索“何桥镇金安村”即到。

公交路线：朝阳汽车站829路公交，何桥镇金安路口下。 

预定电话：陈经理13033535235

伏羊节到何桥来，不仅可以享用“全羊宴”，还能品尝口味独特何桥地锅鸡、味道十足的何桥长鱼疙瘩等等一系列的美食佳肴、农家土菜，让游客流连忘返。

当然，除了何桥全羊，铜山还有其他吃伏羊的好地方：

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高皇郑记羊肉汤号称苏北第一汤。看起来鲜辣，但是汤汁入口没有呛人的辣感，味道鲜香。

地址：位于柳泉镇高皇村内，开车沿104国道向北到柳泉高皇村。

“毛家羊肉馆”是新区老店了，来上一碗羊汤，自己放点孜然、辣椒油，再配上特色的香酥油饼，好吃到爆啊！其他菜品比如香酥羊排、手抓羊肉、干烧羊蝎子等等也很地道。

地址：1.铜山中医院西门向北200米（嘉慧园东门）86308123

2.铜山新区北京路（热电厂对面）83404535、66697199

3.银河路银山路交叉口北 66697199

老磨坊羊汤馆生意相当火爆，环境卫生、用料足、口感好、活羊现杀，羊汤配上又薄又酥的烧饼，绝对徐州独一份。

地址： 铜山区 铜山镇运河东路(迈乐迪ktv向东200米;汉府雅园南门。电话： 86309555

郡岭庄园推出“伏羊美食节全羊宴”，食材全部来自庄园山羊养殖区，客人现点现宰。

地址：徐州市中山南路延长段葛楼村（矿大南湖校区南三站，枫林天下二期斜对面）

咨询电话：0516—83102888  订餐电话：0516—83102666

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