周末可以动动手!苏州人这么做南瓜,太香太好吃了!

发表于 讨论求助 2021-06-20 03:09:04

周末“粗”去玩儿有点冷?

找点有意义的事干吧!

一起来自制美食肿么样?

今天推荐的这6道南瓜小吃做法,

每一种都炒鸡好吃~

吃货不要错过哟!


南瓜葱油饼


材料:

南瓜、葱、面粉、盐、油、芝麻

步骤:

1. 南瓜洗净去皮,去籽切块。

2. 葱切末备用。

3. 南瓜隔水蒸10分钟,然后把南瓜压成泥。

4. 在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀,和成面团。

5. 取适量大小的面团,擀成面饼。

6. 在面饼上加入葱花、芝麻和盐,然后卷起来,再用擀面杖擀开。

7. 热锅入油,放入面饼煎熟,脆脆的南瓜饼就做成啦。


咸鸭蛋煮南瓜


材料:

南瓜、鸭蛋、葱、油、玉米粉

步骤:

1. 南瓜去皮切块,鸭蛋蛋黄压碎。

2. 南瓜粘上玉米粉。

3. 热锅入油,放入南瓜油炸,炸熟后捞起备用。

4. 热锅入油,加入鸭蛋蛋黄炒3分钟,再加入炸好的南瓜炒匀。

5. 最后洒上葱花,伴着米饭,实在太美味了。


鸡蛋南瓜圈


材料:

小南瓜、鸡蛋、火腿、葱、洋葱、油、盐、胡椒粉

步骤:

1. 小南瓜切片,去籽,得到南瓜圈。

2. 火腿和洋葱切丁。

3. 将南瓜放在垫有油纸的烤盘上。

4. 烤箱预热,放入南瓜,烤15分钟。

5. 取出烤盘,在南瓜圈上,打入鸡蛋,洒上火腿和洋葱,加盐和胡椒调味。再放入烤箱中烤10分钟。

6. 香喷喷的鸡蛋南瓜圈就出炉啦。


南瓜烩鸡柳


材料:

南瓜、鸡肉、洋葱、蒜、盐、油、麻油、酱油

步骤:

1. 南瓜洗净去皮,去籽切块。

2. 洋葱切块,鸡肉切块。

3. 在碗里加入鸡肉、麻油、盐搅匀,腌制15分钟。

4. 热锅入油,加入蒜和洋葱爆炒,再加入鸡肉,炒至金黄后起锅备用。

5. 加入南瓜,炒10分钟,再加入鸡肉、酱油和清水,煮8分钟。

6. 最后大火收汁,就可以出锅啦。


黄金南瓜条


材料:

南瓜、盐、糖、油、面粉

步骤:

1. 南瓜切成条状。再用盐、糖腌制。

2. 南瓜粘上面粉。

3. 热锅入油,放入南瓜油炸10分钟。

4. 香脆的南瓜条就可以吃啦。


香酥蓮藕南瓜夹


材料:

南瓜、莲藕、油、鸡蛋、玉米粉、盐

步骤:

1. 莲藕洗净切片。

2. 南瓜切块。隔水蒸8分钟直至变软,再压成泥。

3. 在两片莲藕片之间加入南瓜泥。

4. 热锅入油,加入藕夹,中火煎熟。

5. 最后加盐调味就可以吃啦。


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