有人说:
来潮汕,你就等着长胖吧!
潮汕,一个吃货来了就不想走的地方
你不胖,都对不起这里琳琅满目的美食!
在潮汕长胖的你们
不怪你们管不住自己的嘴
只怪这里的美食诱惑太多了!!
(一大波美食向你奔来,严禁舔屏~)
「 我 叫 潮汕 」
▼我叫潮汕,有一种早餐叫肠粉
▼我叫潮汕,有一种夜宵叫深夜豆浆
▼我叫潮汕,有一道老字号早茶叫杏仁茶,芝麻糊
▼我叫潮汕,有一种粿汤叫洪阳粿汁
▼我叫潮汕,有一种火锅叫潮汕牛肉火锅
▼我叫潮汕,有一种主食叫牛肉粿
▼我叫潮汕,我们有种海鲜瘾叫鱼饭
▼我叫潮汕,有一种与鱼饭绝配的酱料叫潮汕豆酱
▼我叫潮汕,有一种街头饮料叫果汁冰
▼我叫潮汕,有一种甜汤叫绿豆爽
▼我叫潮汕,有一种解暑神器叫草粿
▼我叫潮汕,有一种冰叫刨冰
▼我叫潮汕,有一种水果叫甘草水果
▼我叫潮汕,有一种下午茶叫腐乳饼
▼我叫潮汕,有一种小吃叫翻砂芋,如雪如冰,观之悦目、食之香脆。芋头加水后,配以白砂糖、食用油等辅料制作
▼我叫潮汕,有一种推车老伯的吆喝,叫做“落汤钱”
▼我叫潮汕,有一种点心叫绿豆饼
▼我叫潮汕,有一种饺叫酥饺既好看又酥香,一口咬下去,馅料里糖浆的甜、花生和芝麻的香,让人满口留香
▼我叫潮汕,有一种拜神专用的家禽叫卤鹅
▼我叫潮汕,有一种潮式月饼叫朥饼
▼我叫潮汕,有一种甜腻,叫做豆贡
▼我叫潮汕,有一种又薄又脆的饼叫糖葱薄饼
▼我叫潮汕,有一种血腥的美味叫做血蛤
▼我叫潮汕,有一种过节的味道叫做红桃粿
▼我叫潮汕,有一种穿肠的软糯叫猪肠胀糯米
▼我叫潮汕,有一种又香又鲜的食物,叫蚝烙
▼我叫潮汕,有一种猪脚圈里没猪脚
▼我叫潮汕,“鼠壳粿”里面没老鼠肉~~
▼我叫潮汕,有一道夏天才有的海味叫薄壳
▼我叫潮汕,有种杂咸叫乌榄
▼我叫潮汕,我们有咸甜各具风味的特产——乒乓粿
▼我叫潮汕,有一种属于街头的味道,叫炸酥肉,是风味十足的油炸小吃
▼我叫潮汕,有一种外酥里嫩,叫炸豆干,是风味十足的潮汕小吃
▼我叫潮汕,我们有种粿百吃不厌充满家乡的味道,叫菜粿
▼我叫潮汕,我们有种抹茶蛋糕叫朴籽粿
▼我叫潮汕,我们有一种祭祖佳品叫做粿肉
▼我叫潮汕,有一种炸卷叫春卷
▼我叫潮汕,我们有鲜甜美味的砂锅粥
……
此处省略无数种潮汕美食
如果吃累了,就停下来喝杯潮汕工夫茶吧
列举了这么多的美食也只是冰山一角
潮汕的美食
你可以一辈子慢慢吃
潮汕就是这样一个美食之都
来了就要放开肚皮尽管吃
享受的不仅仅是美味
更是潮汕源远流长的美食文化
注:来源:惠来之声、全球潮汕人、揭阳旅游