【红薯饼】口味松口,简单易做

发表于 讨论求助 2022-05-31 03:57:45

红薯饼是一道传统的汉族甜点,口味松口,简单易做,属于湘菜系。


红薯成熟了,很多卖红薯的,价格也便宜。到了晚上很多炸油饼的地方都有炸红薯饼。小时候我最喜欢红薯饼了,一块钱一块。晚上在家也炸了一块,回忆小时候那份简单的快乐。



用料



红薯300克
花生油适量
面粉半碗
小半碗


做法


1
红薯去皮切丁  (大小1-2厘米左右)



2
加入面粉和少量水,搅拌均匀




3
油7七成热后,用勺舀入拌好的红薯,大小随意(定型后再翻面 )




4
香香脆脆的红薯饼出锅啦  喜欢香脆一点的适当多煎一会




小贴士

喜欢甜味的可以在加面粉时  适当的加一点白糖   不加红薯也够香甜   第一次发菜谱不完美的地方请多多包涵




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联系方式:020-29863601


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