炒土豆丝不要和米饭一起吃?营养专家绝不一起吃的两种食物!

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河南省郑州市第二人民医院营养科主任周燕说，炒土豆丝+米饭，是她眼里的配对黑榜，强烈不建议放在一起吃^①。

因为↓↓

炒土豆丝+米饭：都是主食！

土豆丝主要的成分就是淀粉，米饭更不用说。所以，一盘土豆丝和一碗米饭的搭配或者直接吃土豆丝盖饭，基本就是没有菜，只有主食，营养摄入单一，所以不要单纯地把炒土豆丝当菜吃了。

大早上十分钟熬一锅粥，再配点咸菜就可以解决掉早餐了。热热地喝一碗粥，胃里很舒服，没味儿再吃一口咸菜就行。白粥确实可以补充能量，咸菜也只是补味，但从营养角度来说，和杂粮粥+凉拌菜/小炒菜相比，差太远。

汉堡皮、里边的菜和肉都没多大问题，问题就在于有些汉堡里的肉是油炸的，而且拌有沙拉酱，沙拉酱里的油脂含量是很高的。再配上炸鸡，更是热量炸弹了。

略健康的吃法是点餐时，跟服务员说不要汉堡里的酱，自己吃的时候，把炸鸡外边的脆皮去掉一些。并且要注意均衡饮食，合理搭配。