七月,我在青海等你!

发表于 讨论求助 2022-07-25 03:15:29

当沿海地区早已热火朝天时

西北的夏天才悄然上演

七月的青海,是一年中最美的季节

此时走进青海

恰如走进一副浑然天成的油画

青海湖的蓝,茶卡的白

祁连的绿,门源的金黄……

七月,青海正是避暑的好地方

给自己一场青海游

让漫山遍野油菜花香带你重温春天


青海湖:美的N种可能!




青海湖被《国家地理》杂志评为全国最美的湖泊,它浩瀚缥缈,波澜壮阔,碧波连天,宛若一盏巨大的翡翠平嵌在高山、草原之间,构成了一幅山、湖、草原相映成趣的壮美风光。

每年四季都会呈现出不同的美,其中4、5月候鸟繁殖,6、7月油菜花盛开最为壮观,亚洲顶级自行车赛也因青海湖的美而每年都在此共襄盛举。

说起油菜花,可能大家都会想起婺源,殊不知,中国最美的油菜花在青海,油菜花盛开之时这里就是人间天堂。青海湖边将不但盛开大片的油菜花,而且黄色的花海和一望无际的蓝色湖水相配衬,景色绝佳。


去青海湖吧,那里有最纯粹的蓝,最艳丽的黄,水天一色的天际线,白云以一种怒放的姿态肆意翻滚。
茶卡盐湖:中国天空之镜!

茶卡盐湖被称为中国的天空之境,在这里,可以欣赏盐湖日出和晚霞的绚丽画卷,可以透过清盈的湖水,观赏形状各异、正在生长的栩栩如生的朵朵盐花,还可以领略 到涨潮后湖面上留下的滚滚盐涛奇观。

每年的7月是旅游的最佳时间,这时候天气不冷不热,温度刚刚好,湖水也异常的清澈透亮! 


你可以乘小火车深入湖中观光,可以观看现代化采盐时壮丽场景,可以欣赏盐湖日出和晚霞的绚丽画卷!

酿皮、甜醅等:夏季必备美食!

青海是多民族聚集之地,因此菜肴、小吃面点品种多样,风味各不相同。有我们经常吃到的狗浇尿、烤羊肉串、馓子、炒面片、羊肠面、等青海特色小吃,还有一些我们所不常见,但依然美味、让人口水涟涟的特色小吃。

青海人吃酿皮,辣椒、醋放得特别多,这使外地人看着有些胆怯。其实这是别有风味的,因为作为酿皮儿佐料的辣椒、醋是专门制作的,不似其他地方的辣椒和醋一味地干辣苦酸,而是酸辣中有香甜味。

青海瓷碗酸奶,与内地酸奶不同,这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃,上面凝结着一层厚厚的奶皮,它的香醇鲜嫩非同凡响。

甜醅是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。它具有醇香、清凉、甘甜的特点。吃时散发出阵阵的酒香。

馓子是用白面为原料,稍加盐和调料,搓成细条,一圈圈放入油中炸制而成。

狗浇尿, 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿。

尕面片是西北地区最具特色的一款家常面食。尕面片的形状很有特色,小巧细致。因与不同的汤料、酱料混合,有的做成汤面,有的做成炒面片,每种吃法都各具特色。

青海人民把杂碎汤泡馍看成是高原最美好的早餐。杂而不腻,汤鲜味美。配上一块饼子,一天的朝气都从这吃了出来。



青海有太多梦中的景象

金黄的花海、耀眼的雪山、似海的碧水

恍然间,总以为自己走进一场梦境

所以,你...还在犹豫什么呢??

再不上路就真的老了!

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