北京这17家人均30元的小馆儿,深藏不露,好吃到逆天!!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

咱北京人讲究一份儿

“随意”“真性情”

山珍海味儿咱稀罕

窝头小菜儿也吃着倍儿香

只要对了味儿

穿越大半个北京城也要吃这一口儿!

今儿个小编就带您去几个

藏在犄角旮旯

价格特便宜

还特别有人气儿的小馆!

滋味儿太美了!



方砖厂胡同69号炸酱面

据说是全帝都最好吃、最有"家"味儿的炸酱面


传闻有一条胡同儿里隐藏着全北京最好吃的“妈妈炸酱面”!永远都在排队,总能看到外面排满了人。小店就炸酱面一道菜,15块钱一碗,量足,老远就能闻见香味儿!


黄瓜丝儿、心儿里美、白菜丝儿、黄豆嘴儿,满满一大盘儿面码,个顶个儿的新鲜水灵儿。地道的小碗儿干炸,油汪汪的,里面肉丁儿给的非常多,闻着就流哈喇子。


面条儿筋道有嚼劲儿,酱香浓郁,菜码儿清爽挡口,一口面夹杂着蔬菜,偶尔咬到一块儿肥瘦相间的五花肉丁,让你根本停不下来!您在配上点阿姨家自己腌制的腊八蒜。吃着吃着就想妈妈的味道儿,别提有多香了!


地址:北京市东城区方砖厂胡同69号

人均:15元


华威肉饼

皮尔薄馅儿大,吃一口您就忘不掉



华威肉饼绝对是北京最牛逼最横的肉饼,肉饼界扛把子!华威肉饼,油大,香,不是一般的给力,肉饼实惠,牛肉非常足!饭点来绝对是排大队的!


他家肉饼饼皮很薄很软,吸足了牛肉的汤汁,但是却很韧,不断不破。咬一口,配合辣椒油和醋,再就块酸辣黄瓜条儿,来一碗绿豆粥解腻!能吃的再点个硬货铁板牛肉,别提多满足了!


地址: 松榆西里16号楼西侧(近潘家园路)

人均:52元


牛街白记小吃

年糕,我只吃白记的


吃货说:牛街那么多年糕店,我从来只吃白记的!打小最爱的三种年糕:江米面、黄米面、江米切糕!还有驴打滚、艾窝窝。逢年过节必排队,只认白记的都是老北京!


年糕都是按斤卖的,想要多少切多少,江米软糯有嚼劲,豆馅儿甜而不腻,仔细吃还能吃到带颗粒的红豆,配着上面的山楂糕一起吃,口味奇妙的和谐!!


地址: 牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)

人均:25元


鑫鑫涮肉

“苍蝇”小馆里的地道的老北京涮肉



过去是开在社区服务站里的“鑫鑫小吃”,十个有八个都说老板人好,各路大神都推荐,牛逼到逢饭点必等位,工作日也要等上一个半小时。涮肉配上烧饼吃着那叫一个舒坦!烤羊肉也很棒。


他家涮肉的品质跟聚宝源相比毫不逊色,口感是鲜而不膻,嫩而不腻,口感筋道,刀工也漂亮,切的肥瘦相当,比例均匀。把血放干净的羊肉久煮不柴,味道鲜美!


地址:右安门内西街甲10号院工商银行旁边

人均:68元


新疆特色丸子汤

一碗丸子汤引来了无数回头客



一进东四四条西口走两步就能看见这家小店,窄窄的门脸全方位散发着朴实、低调的气息,店里去的很多都是回头客。


招牌菜丸子汤尤为推荐。汤味道浓郁满满一大碗里料足足的,牛肉丸子特别好吃,喝完了是通体舒畅,饭量小的姑娘一碗儿下去就饱了。



除了丸子汤,店里其他菜做的也很不错。大盘鸡、椒麻鸡、抓饭、酸奶、酸辣土豆丝儿之类的都特受欢迎!


地址:东城区东四四条84号

人均:25元


鲍师傅糕点

良心肉松小贝,点心味道棒棒的!


大名鼎鼎的小贝!小小的蛋糕体就被满满的肉松包裹住,肉松超级多!中间加了恰到好处沙拉酱,一点也不腻,咸甜搭配,沙拉酱的香甜,惹人爱!个人觉得牛肉松比猪肉松小贝更好吃!

除了网红肉松小贝,他家还有超级多的好吃的!超好吃的流心芝士蛋挞~蛋挞皮很酥软咬一口就会掉渣,里面是浓厚的芝士夹心,一口咬下去,里面的奶酪味超浓,在嘴里回味无穷!



除此之外,紫薯酥外皮酥脆的,中间是QQ的麻薯,可以拉丝,推荐!豆沙蛋黄酥、提子酥、莲蓉蛋黄酥也都很受欢迎!



地址:东四北大街440号

人均:25元


赵记炒肝

有朋友认为比天兴居、姚记更好吃



赵记的炒肝简直是把炒肝汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥的特色发挥得淋漓尽致!肠子处理的很干净,而且用料很给力,真的是肠比肝多!


不少朋友都觉得他家的炒肝儿已经超过天兴居和姚记了!炒肝儿和包子是绝配!肉的超香,素的也不赖,咸香可口,汁浓馅足。


地址: 沙子口路第一人民医院旁

人均:23元



门框锅贴店

皮儿薄馅儿大,外皮焦脆,地道



门框锅贴,尝尝最原始的北京味儿。皮薄香脆,三鲜是最爱。锅贴和醋的搭配超赞!


十几种荤素搭配的馅儿料相当丰富,现点现包现贴。当你咬开焦脆的皮,咸鲜的馅料和汤汁流进嘴里,小心烫!再配上一碗粥,绝了!


店门虽然有些简陋,但锅贴就该在这样的小馆儿吃,地道的乐趣也尽在于此。


地址:西城区门框胡同中段

人均:22元




杨记专业麻辣烫

专注麻辣烫15年,滋味儿堪称一绝



京城数一数二的麻辣烫,味道倍儿好。底料并不特辣,但是特入味儿。各种串,菜,肉,荤的,素的,全部堆在一个大台子上,看着很有气势。当一大碗盛着麻酱,蒜汁,热辣的麻辣烫端到面前的时候,胃口大开,好似所有烦恼也抛诸脑后!

除了麻辣烫,这里的酸辣粉、担担面之类的也做的特别好吃。是那种改良后的味道,特适合北京人的口味儿。



地址: 武圣东里48号楼

人均:33元



天桥郭记灌肠

味道惊艳、价格公道的小摊儿



在天桥很惊艳的一家灌肠儿,猪油炸制的灌肠儿,外焦里嫩,透着猪油香。薄的地方酥脆,厚的地方有嚼头,最要紧的是蒜汁浇的透,蒜压的很细,入味儿,特别好吃。


位置就在天桥德云社后面的一个小摊儿,每天下午四点出摊儿,卖完为止。老板是一个大哥,人很好, 卖灌肠儿、炒红果、扒糕都是5元一盘,如今的北京很难找到这么价格公道而且味道超绝的小吃了!


地址: 中华剧场(近德云社) 

人均:5元 




黑窑厂街糖油饼

号称北京最好吃的糖油饼



号称北京最好吃的糖油饼!每天早上七点卖!大!排!长!队!!看看这火爆的人气就知道,想吃全北京最好的糖油饼绝对要请早!


糖油饼两块五一大个,绝对是点餐率最高的吃食,每一个都是现做现炸的。油饼色泽金黄、香软可口,上面那层红糖非常酥脆,个人感觉单糖的甜度刚好,如果喜欢甜食的人,可以点双糖的,应该更香甜些。



一碗豆腐脑加俩儿糖油饼,绝对是北京式早餐的标配,如果你愿意,还可以试试用烧饼夹油饼,因为这才是最正宗的老北京吃法。


地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号

人均:8元




虎坊桥京天红

除了炸糕,包子也是嗷嗷香



京天红的炸糕就不用说了,公认的好吃!薄皮儿大馅儿,馅里还掺了桂花,咬一口一股香甜之气。不太甜,也不腻,热热的时候好吃的要飞起来了!


其实除了炸糕,京天红的包子也是嗷嗷香!津味儿的包子薄皮大馅儿不漏油,葱少,咬上一口满满都是肉香味儿! 推荐他家的茴香包子、梅干菜包子和三鲜包子,点单率特别的高。其他的宫保鸡丁,独面筋也都特受欢迎。


地址: 虎坊桥7号(近工人俱乐部)

人均:35元




猪蹄帮

限量疯抢,等不到回家的猪蹄子




原来的老头猪蹄猪肘!,烧的一手好肉;退休后邻居总来讨肉吃,索性摆摊满足大家口福。

猪蹄儿处理的特别干净,看不见一根儿猪毛!猪蹄猪肘炖得特别软乎 但是又很完整,不会脱骨 。尤其是皮的部分,软糯且进味儿,吃多了一点都不会腻,越嚼越香!



现在终于开了个小店,那也是一开门就被一抢而空。现在可以微信预约了,要是没买到肉的,可以买点老汤。带回家炖个肉什么的特别方便。


地址:永定路西里2号楼底商(北太平路与永定路交叉口西北角)

人均:80元




地安门百香林西点

实惠到爆的点心铺子




这家店应该是全北京性价比最高的点心店了,每次路过不买一大兜子都对不起自己排队的时间!!蛋挞1元1个,甜甜嫩嫩的,蛋香味儿特浓郁,完全秒杀KFC好吗!



还有泡芙,泡芙5块钱一袋,里面有10多个,奶香浓郁,奶油甜而不腻刚刚好!酥酥甜甜的蝴蝶酥,还有砂糖粒在上面,配上葡萄干,味道也很不错呢!而且特别实惠,必须来尝尝~


地址:西城区 地安门外大街42号


人均:18元




张妈妈特色川味馆

隐匿在胡同里的地道川味儿


这家绝对是隐藏在胡同里的美味小吃。虽是川菜,但是有着接地气的味道,钵钵鸡汤底是麻辣口味的,自己到冰箱里面去拿喜欢的菜品一起放进汤底里面,保证你一边感受着嘴唇和舌头淡淡的酥麻,一边还忍不住再往嘴里面放上一大口!

张妈妈小炒:不是传统的小炒肉哦,可能会更辣一些,但是非常好吃,肉香味还很明显,同时,咬下去的时候还会感觉到肉汁被一点点挤到嘴里的快感。真的很棒!



地址:安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)

人均:48元




老回回小吃

糖花卷堪称业界良心




一家专卖老北京小吃的馆子,必须推荐糖花卷,花卷整个被红糖芝麻酱包裹住了,实在!糖火烧糖花卷基本上见不到白色的地方,全是麻酱,一个两元。



早餐还有豆腐脑儿、豆泡汤、羊杂碎什么的,就着个糖花卷,满满都是幸福感!来这吃正餐也挺不错的。宫保鸡丁、醋溜木须、漕溜鱼片、炒疙瘩....都挺受欢迎的。



地址:西城区百万庄北街9号(中国邮政对面)


人均:26元




大兴胡同面茶

藏在胡同儿里二十年的醇香




这家小吃店真的是超任性啊,没有字号招牌,门口几张旧桌椅就来招待客人了~想吃您得早去,下午就没有喽~



店家老大爷一直不断的提醒新来的大家不要和弄面茶,不然就澥了,满满的老北京式的亲切呀~


地址:东城区南大兴胡同7号

人均:3元




怎么样

是不是已经流口水了?


不着急,您先保存着,

挨个慢慢吃



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