甘油三酯(triglycerides, TG)和胆固醇都是常说的“血脂”中的成分。它主要存在人体的脂肪组织,一部分存在于血液。大部分来自饮食,少部分由人体合成,可为人体提供能量。
血甘油三酯正常水平应低于 1.7 毫摩尔/升(mmol/L)。超过这个界限,就称为高甘油三酯血症(hypertriglyceridemia)。具体细分,如果甘油三酯水平大于等于 1.7 且小于 2.3mmol/L,为边缘升高;大于等于 2.3 且小于 5.6mmol/L 为升高;大于等于 5.6mmol/L,为严重升高。
血液中过多的甘油三酯沉积在血管壁上,也是动脉粥样硬化斑块的成分之一,继而导致心脏病(冠心病)、卒中等。高甘油三酯血症还会增加微血管(毛细血管)病变风险,继而增加糖尿病,肾病和视网膜病变的风险。
我国成年人高甘油三酯血症发病率约为 11.3% ~ 12.7%。但只有不到三分之一的人了解这种疾病。
虽然疾病很可怕,但还是可以发现并预防处理的,那么就让我们一起深入了解一下吧。
哪些人群易患高血脂呢,饮食方面应该要注意哪些呢?
神经紧张的人群
工作压力大、精神紧张人群他们无暇顾及饮食起居和健康,由于寒冷,身体免疫力和抵抗力会降低,而此时血黏加重、血管收缩加大,就会引起高血脂。
生活不规律的人群
熬夜、烟酒过度、生活无规律者平常烟酒过度、懒于运动、脂质代谢紊乱,导致脂肪堆积,容易出现脂肪肝和高血脂。
过度饮食的人群
体型肥胖、长期高糖饮食者频繁应酬,过多地摄入饱和脂肪,导致血液中甘油三酯、胆固醇含量过高,出现高血压、高血糖、高血黏、动脉粥样硬化等。
慢性病史的人群
患有高血压、糖尿病等其他疾病的人群;有高血压等其他冠心病危险因素者;甲状腺机能低下的,若没有良好的控制,高脂血症将伴随一生。
不论我们是否患有该疾病,我们都需要辩证的分析自己的情况,结合饮食达到有病治病,无病预防的作用。
饮食上的注意事项
1,适当减重,保持健康体重。,
2,控制血糖和血压。
3,戒烟,少喝酒。
经常大量饮酒,或者哪怕只有一次酗酒,都可能导致甘油三酯升高,引发胰腺炎。每日酒精摄入量,男性不超过 25 克,女性不超过 15 克。
少吃甜食(包括糖果、果汁等高甜度的饮料)、少吃高脂肪、高胆固醇的食物,特别是含饱和脂肪和反式脂肪的食物,如动物油脂和内脏、红肉、油炸食品、饼干蛋糕等西点、辣条类的零食;
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