我家隔几天都要吃一次,只需几块钱却比大鱼大肉好吃

各位小伙伴大家好，今天小编给大家带来的美食教程是一道豆腐煲菜心，豆腐有清热润燥，补血养颜，补脑健脑等功效，豆腐有蒸的，炸的各种各样，今天小编就介绍豆腐另一种做法给大家来相互学习吧，废话不多说，开始今天的美食之旅吧。

首先给大家介绍需要的食品材料。

菜心，豆腐，蒜，姜，辣椒，五香粉或十三香等。

先把锅放油待油热后放入豆腐油炸，（豆腐要切成小方块上图这样）。

炸至两面金黄就可以捞起装盘备用。

接下来用锅下油放姜，蒜，辣椒炒香加入菜心翻炒。

等菜有八成熟放入炸好的豆腐再煲多三分钟。

煲熟后加入适量，盐，生抽，蚝油，五香粉，鸡精，再放小量淀粉水翻炒几下就可以出锅了。

这就是我们今天做的菜心豆腐就完成了，好吃又不贵。

好了，今天我们的美食之旅就到这里了。

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