健康丨连续吃30天油炸食品:不止会变胖,还有一系列惊人变化
♪油炸食品是我的爱♪
♬吃到嘴里乐开怀♫
♬我吃油炸 我洋盘 ♫
来看美国一档专业医学节目的报道：
吃油炸食品一个月，就可以引起肝脏明显变化，引发人体内酶的变化类似肝炎。
@吃瓜群众：哦哟！标题取得这么吓人！想嚯我塞！继续吃…！
吃吃吃
一天到晚只晓得吃
身体搞垮都不晓得为啥子
垃圾食品到底有没这么伤身体？
吃进过后身体会有啥子变化喃？
下面花上两分钟
一次性搞醒豁
每周吃一次油炸食品：前列腺癌增加四成
研究人员认为当油炸食品的烹饪用油被高温加热后会产生致癌化合物(如乙醛和)，很容易先侵袭前列腺。因此，男性更要远离油炸食品。
患心脏病风险多了56%
油炸过程中会产生少量的反式脂肪酸，而它对心脏健康十分有害。氧化聚合后吃起来有点发粘的油脂还会损害血管、肝脏和消化道。
患糖尿病的风险增加近1倍
研究发现天天吃油炸食品的女性在怀孕期间患糖尿病的几率增加将近一倍。这是因为油炸食品中的有毒化学物质会影响人体对血糖的控制。
可能引发中风
油炸的、膨松的零食以及含有奶油的蛋糕，这些垃圾食品都是脑中风的诱因之一。
这几种食物反式脂肪酸含量特别高，不仅引起肥胖，最终会导致动脉硬化、脑血管的闭塞等。
增加胃癌、肠癌风险
油炸过程中，油脂持续受热，会产生大量油脂氧化聚合产物。
其中最有名的当属“苯并芘”，它有强烈的接触致癌性，会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。
加速衰老
油炸过程会使食品中产生大量的有毒物质和致衰老物质，其中还包括能促进衰老的“晚期糖基化末端产物”（AGEs）。
引起肥胖，造成代谢异常
油炸会把低脂肪的薯类、蔬菜等统统改造成脂肪含量20%以上甚至超过30%的高脂肪高热量食品，促进发胖。
偷走食物营养
高温油炸会使蛋白质变质，破坏无机盐和一些脂溶性的维生素（维生素A、胡萝卜素等），妨碍人体吸收。
让人越来越笨
不少油炸食品和膨化食品中含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂。
如果吃了太多含有这种膨松剂的食物，首先最容易损害脑组织，可能导致老年性痴呆症的发生。
文末康康提醒您
请不要为嘴伤身
部分来源：健康圈
