推荐 香港吃宵夜好地方!

这个昼越长、夜越短的季节，热爱夜宵的人类又要蠢蠢欲动了。华灯初上，各地夜市大排档食客云集，人声鼎沸，味蕾狂欢在那里演绎得淋漓尽致。在香港这个繁华都市，即使是凌晨时分，您也可以找到吃夜宵的好地方：茶餐厅、大牌档、甜品店、粉面店、火锅店，依然提供各式小炒小菜、面食、海鲜、火锅或甜汤。这些地方的菜式火候十足，价钱实惠，而且气氛无拘无束，适合大伙儿欢聚畅饮。

如果您没有吃夜宵的习惯，或许来香港旅游时可以一试。早一点吃晚餐，晚一些再吃夜宵，感受一下香港夜生活的热闹与随意。

香港旅游不可错过的夜宵美食：

★ 庙街大排档★

庙街，香港电影中龙争虎斗的地方！在没去过香港庙街的人想象中，庙街的大排档可能是一群光着膀子纹身的古惑仔在嘻嘻哈哈地吃宵夜，随手可能从桌子下面抽出互砍的镜头。拍戏归拍戏，庙街其实是一个吃宵夜的好地方，很多游客都来这里体验香港夜生活。

庙街的形形式式大排档有不少的，吃的东西也是各式各样。，没有看见大飞和山鸡他们！

推荐餐厅：得记海鲜饭店

香港大排档兴起于在五六十年代的，是一般市民主要的饮食地方，大排档的价格相宜，食物选择又多，因此甚受普罗大众欢迎，更是香港饮食文化的一部分。大排档在露天地方现叫现做的，采用火水炉煮食，炉火能较猛，因此大排档小炒以够镬气够惹味著名。

椒盐九肚鱼

煎蚝仔

梅香蒸猪肉

鲜尤炒西兰花

推荐餐厅：得记海鲜饭店

庙街这家不错的主打煲仔饭餐厅。保证让你大呼地道，吃得过瘾。正宗炭烧，猪肉与腊肠香混合了米饭香，加上锅底的饭焦香，刺激着嗅觉神经，哪来不流口水的道理。最后别忘记吃前淋上店家特制的生抽，看起很有食欲。煲仔饭最精华的，莫过于吃到最后刮出来的饭焦了，脆啵啵的，焦香味很重，好好吃。

推荐餐厅：兴记

煎蚝饼是潮州和福建一带的特色小吃，无论大酒楼还是小菜馆，都一定能在菜牌上找到。蚝仔烙上桌时总是热气腾腾，看着蒸腾的热气和炸得酥脆的蛋，便犹如看见厚厚的脂肪，但美食的诱惑实在太大，我投降，把筷子伸向了那香喷喷美食。

这个菜其实很考功夫，蛋浆不能和太多粉，要不就成了“煎蚝面饼”不够香脆。加上兴记特制的酸辣酱吃，很美味。但我建議點小份的就好。吃多了會膩，雖然我們是四個人吃，

黄鳝饭不错，挺入味的。滑鸡中规中矩，但色泽看起来不如黄鳝的诱人。还有椒盐九肚鱼，又是油炸食品，但九肚鱼我爱!豁出去了，吃!

香港美食推荐庙街兴记地址：油麻地庙街19号地下

兴记煎蚝饼

★ 粥粉面★

粥粉面，是很多香港人的夜宵选择。一碗粥、一碗面，暖烘烘的又不油腻，尤其在冬天晚上，吃过回家可以好好睡一觉。在香港，即使是深夜，很多粥面店还没打烊。走进里头，点一碗生滚粥、云吞面或鱼蛋(鱼丸)河粉，满满足足的完成一天的香港美味旅程吧!

推荐餐厅：新九记粥面

担任厨师、餐厅老板、饮食专栏作家及烹饪班导师的余健志，推荐您到新九记粥面去试试“粥底火锅”。

地址：香港岛湾仔大王东街9号铺

如何前往：从港铁湾仔站A3出口右转，沿庄士敦道走，再左转入大王东街，步行约7分钟。

★ 港式甜品★

吃夜宵，可以大吃大喝，也可以细细体味甜蜜，尝尝香港人最爱的甜汤吧!家庭风味的红豆汤、绿豆汤，滋补养颜的芝麻糊、核桃露，创意十足的中西甜品，还有健康又清新的水果甜品，您会选哪一款呢?

推荐餐厅：甜姨姨私房甜品

香港著名电视节目主持、饮食专栏作家卢觅雪，推荐您到甜姨姨私房甜品去试试“超级榴莲雪沙”。

地址：香港岛天后清风街13号地下

如何前往：港铁天后站A2出口

榴莲豆腐花

★ 潮州“打冷”★

泛指潮州菜馆或大牌档的美食，豉椒炒蚬、卤水鹅颈肉、蚝烙等菜式都是代表；而这些潮州菜式的味道大都偏浓偏咸，最适合搭配啤酒。

推荐餐厅：三十年大排档餐厅爱文生

爱文生开业于1956年，原名叫龙喜，爱文生是老板女儿将妈妈、大哥及弟弟的名字合併而成。当年大排档对出是码头，船客、船伕都爱来吃饭消夜。

岁月变迁，爱文生的味道始终如一，好像卖了二、三十年的招牌菜桂林炒生肠，到今天还是深受欢迎。猪生肠洗净后，加入洋葱、青红椒和桂林辣椒酱同炒，每条肠都爽脆香口，辣劲十足。皮非常香脆但不会很油腻，而且份量很足，点着糖醋酱吃简直是滋味。

地址：深水埗荔枝角道215号

桂林炒生肠，生肠又辣又香，嗜辣者必吃。

蛏子肉肉质好新鲜~同埋个豉汁调得好惹味..正

不吃辣可试沙姜鸡，选用三斤重肥鸡，以滚水烚至九成熟，有柯打才以鸡油、冰糖、沙姜粉煮成的汁淋熟，鸡肉嫩滑，带有香浓沙姜味。

★ 火锅★

香港人爱吃火锅，即使夏天，火锅店也是坐满了客人。吃火锅夜宵，除了新鲜的食材，气氛也很重要。桌上美食热乎乎、店内闹哄哄，一群好友围在一起，一口美食、一口啤酒，畅饮畅谈乐翻天!您可以在香港找到各式各样的火锅，有港式地道、川式麻辣、日式涮涮，味道各不相同。

香港旅游美食贴士：

在陌生之地旅行，选择一家地道又实惠的餐厅并不是件容易的事。但留意以下这些事项，您就可以吃得放心又开心!

预先订座

香港的餐馆在午饭时间(下午1：00至2：00)、晚饭时间及周末很容易满座，建议您预先订座，以节省等候时间。

衣着

餐馆都可穿便服前往，但部分高级餐馆可能对客人的服饰有指定要求；如有疑问，请在订座时查询。另外，室内场所多设有空调，可考虑携带轻便外套。

茶芥收费

在某些餐馆，服务员会主动给您送来热茶、调味酱料或餐前小吃。这些项目很多时候都会额外收费，如有疑问，请在入座时向服务员查询。

海鲜价格

部分海鲜价格随季节变动，并按重量计算；不同餐馆有不同计算重量的方法，点菜前请确认食品价格。另外，在某些地区如鲤鱼门的餐馆外设有鱼池，您可按喜好挑选鲜活海鲜，给餐馆现点现做，餐馆将会收取额外的烹调费用。

服务费

茶餐厅一般不会收取服务费，而大部分餐馆则会收取10%服务费。