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今天来给大家分享一道清淡的一道美食，

油泼金针菇，味道杠杠的哦，做出了海鲜的味道，你吃过吗？

金针菇一大把，看着挺多一蒸出来就好少，家里人多分量加倍哦

洗干净把头切掉不要

取一个碗，里面放适量盐

鸡精一点

生抽两勺

加两勺清水调匀，如果做的多，调料就要多一点

然后均匀的洒在金针菇上面

用保鲜膜包好，锅里烧水，把弄好的金针菇放上去，盖上盖子蒸10分钟

蒸好后放一边，重起一锅，倒入油烧热，烧到冒烟就可以了

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