【昆明金诚·祺分享】昆明的这10种小吃,吃一口就上头!

吃完还要吧唧嘴，感叹道下次继续来。今天就介绍几种，有的是昆明地道风味，有的是外来品，但全都让你印象深刻。

摏鸡脚，是来自傣家的一道小吃，盐水煮过的鸡脚放入石臼中，靠重力砸碎，里面再加入一些特别的调料来佐味。

碎花生，大芫荽，小米辣，柠檬片，黄瓜条等等材料混合在一起，拌入鸡脚中，让它产生了酸酸辣辣的味道，吃起来十分开胃。

如是那个下午想要看上一会儿电视剧，凉凉夏日中非它莫属。

价格：10-15元一盒

建议试用人群：口味偏重者

说到炸洋芋，那在云南可是久负盛名。从没见那个地区有如此热爱洋芋的，各种煎炸炒煮都能成为一道美味，而且是有地方特色的。

洋芋要么切条油炸，要么切片煮汤，要么切丝炒制，蹦子认为最最好吃的就是炸的。

金黄的洋芋起锅的时候还冒着热气，放上辣椒面，或者秘制酱料，撒上葱花，芹菜，香菜，再加一点点盐巴，滋味不知要好到哪里去！

价格：5-10元一盒

建议试用人群：洋芋爱好者

听名字就知道是外来的食物，因为北方天气寒冷，所以在耳朵快要被冻掉的时候，来撸上几串，提神醒脑。

关东煮里的豆腐串，鱼丸子，虾丸子，还有各种圆的扁的，长的短的，造型各异的，味道有种莫名相似的口感，总是能在严寒中，给你味觉一个拥抱。

而且，要是遇到有独家配方酱料的关东煮摊摊，保证你吃起来更带感，没事去文化巷遛一遛，那里有一家就很赞。

价格：3元一串，看你能吃几串

建议试用人群：喜欢加工食品者

烤肉肠是从那里出来的，不得而知，但是以台湾地区的最为出名。比如连锁店的阿里山烤肠。

文化巷上有一间小格子店，常年烤肉肠，只分两种味道，甜的和咸的，但却笼络了不少吃货的心。

十足的肉料，经过烤制以后，油就滋滋往外冒，伴着那股肉香，总能让人沉醉其中。

价格：7元一串

建议试用人群：香肠爱好者

蒸饵丝是曲靖的名小吃，在昆明地区也得到了很多人的爱。

饵丝细腻，柔软且有弹性。经过高温热气的熏陶，变得更加软糯有嚼劲，加上肉酱，葱花，碎花生，麻酱，豆芽，韭菜，油辣椒，腌菜等等佐料。

食一口，再配上一口热汤，滋味大大的有。

价格：10-12元一碗

建议试用人群：喜欢软糯食品者

不知从何时起，调糕藕粉出现在了大家的视线中，藕粉很常见，调糕也很常见，但两者组合在一起，却有了别样的美味。

调糕软软的口感，配上藕粉黏黏的口感本就特别，再加上红糖和白糖的调剂，说不上来的甜味，综合在一起。

有时吃多了辣的，麻的，重口的，也能尝尝看这清爽的甜点，丝毫不逊色任何一款西点的味道。

价格：10元一盒

建议试用人群：口味清淡偏甜者

深夜和酒最搭的除了故事，还有就是小肉串。

肉串不大，一口就能吞下，无论是生的还是熟的，都自有风味。如果胆子够大，你会发现生的更好吃哦~

再加上点辣椒或者是花椒面，当然如果有孜然粉就更爽口了。

价格：1元一串，一般起吃都是30串以上

建议试用人群：烧烤爱好者

若说昆明人的早餐，午餐或者晚餐都能有，除了米线，估计就是这饵块夹油条了。

街头，店面都能看到它的身影，饵块烤软，加上脆脆的油条，香菇末，腌菜，豆芽，或者洋芋丝这四种常见的小菜，抹上甜咸酱。

咬一口，各种滋味都在口中迸裂的时候，瞬间被治愈。

价格：3-5元一个

建议试用人群：口味混合者

又是道让人迷恋的小吃，不过口味偏重了些。

咸，香，麻，辣，干，都体现在这小小的一片肉中，经过热火的烤制，肉片变成了一丝丝的脆感，咬起来略微费劲，但嚼着嚼着就会停不下来。

小木锤顺着肉的纹路砸碎，一条一条的，虽然食多了会上火，但还是有吃货宝宝不愿放手，一袋肉很快就能消灭了。

价格：30-50元一代

建议试用人群：爱好咸辣者

米布本来是儿童甚至是婴幼儿吃的，但是在老昆明人的手里，慢慢的摸索成了甜品的一种，让更多的成年人都爱上了这种简单但是不失口感的食物。

在昆明这个重口的地方，有很多麻辣的东西，比如涮菜，麻辣烫，烤肉等，旁边如果配上这么一份中和味道的甜品，只会让人更加大快朵颐。

价格：10元一份

建议试用人群：口味清爽者

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