教你做隔着屏幕就流口水的葱油饼,不用发面,外酥内软,好吃极了

在北方，葱油饼乃是家中经常吃的一种面食，其外皮酥脆可口，内里柔软咸鲜，吃完唇齿留香，让人回味无穷。但是仍有很多人做不出地道的葱油饼，这里小编手把手教您如何做出美味油饼！

用八九十度的热水渐渐倒入面粉中，一边倒一遍搅拌，搅成絮状，再用手和成柔软的面团.活好的面团，附上保鲜膜，醒20分钟。

醒好的面团，擀成薄皮，葱切碎，撒一点盐拌匀，盐不要多，有咸味就够了.

随后在面皮抹上花生油，再撒上盐和葱末。

然后将面饼卷起来

用手压扁，那擀面杖擀薄，擀成薄饼。

平底锅里放油，油热后放入面饼，盖上锅盖。几分钟后翻开看一下，一面煎黄，再翻过来煎另一面。盖上盖子可以保持水份，这么烙好的饼就不会硬.

这样家常的做法，简单又实用，外酥里嫩的，做好以后儿子和闺蜜儿子都迫不及待地想吃，没想到一上桌就被这俩个小p孩给抢光了，真是狼吞虎咽