兴业太古汇最特别的一家Fine dining川菜必须是这家了

我在朋友里面的属性应该是喊了无数年的减肥,然后朋友圈总是不道德的在九点以后发一堆美食图片，用我的话说：不能我一个人胖啊，跑步真的很辛苦的啊嘿嘿...不过确实有一批朋友把我当成了大众点评，去哪儿吃饭都会问我推荐个地方，想想好像真的是这样。

好吧，此刻已经觉得贫穷限制了我的想象力，可是确实就是装修的美啊，反正那天我的状态本来是亚历山大有点Down的，整个用餐下来心情好了不少，我觉得我评价一家餐厅喜欢不喜欢是看整体综合的，比如说环境，味道，服务，细节，性价比。

这个也是我非常喜欢的小细节，是树脂材料做的，上面的图案看上去是中国的青花瓷其实是西方的人体艺术，就像这家餐厅给我的感觉就是fusion cuisine。

开业不久的餐厅我去过两次，说实话不知道是不是因为是周末，在价格确实比其他川菜贵的基础上也都是爆满，优秀的人和优秀的餐厅总有他的原因吧！比如我问老板你材料用这么贵不节省成本的啊？他说：可是有的客人真的会看得懂啊，所以要用最好的。

好像小细节介绍太多了是不是，那好吧给吃货们开始上菜吧

前菜里面鲍鱼好吃精致，微辣的咸香口味，鲍鱼是真的很劲道弹呀，肉食类动物表示没吃够。

椒麻汁蒸鳕鱼：由于属于易胖体质我的套餐偏海鲜类，之前吃鳕鱼大多是西餐里面那种黄油煎的，对我来说西餐那种鳕鱼偏油腻，反而第一次尝试辣味觉得入口很搭，应该是为了符合上海这边的口味有加糖味吊吊鲜?

接地气的来了，真的超级爱酸辣汤（大家尤其宿醉以后有没有共同感受？）这家的股东也有粤菜做得很棒的“誉八仙”的股东哦，所以这道菜虽然我拍的丑可是味道就连专业食客小伙伴们都觉得很赞了，偏广东口味的。

如果能吃辣的同学们可以尝一下这道仔姜澳龙，海鲜最主要是新鲜然后才是调味吧我觉得，虾肉非常弹呀可以说虾壳好肉轻轻一剥就能分离那种状态，调味很棒对我来说很很辣，两口吃澳龙的感觉不要太满足。

左边是温润的金瓜浓汤蟹肉羹，右边是红剁椒做的那种小青龙，两个一起吃真的是感觉一边是海水，一边是火焰。

反过头来介绍前菜，因为两个套餐都吃过所以选了一些自己喜欢的发，很喜欢的灯影牛肉，我最怕牛肉做的咸，这个口味刚刚好配着白芝麻太香了。

这两个就一起发了，都是清淡鲜香类型，对于我来说这两个真的很适合拍照美美哒，当然我没有说不好吃啊味道很细腻清淡。

鹅肝麻婆豆腐；这个我超级喜欢，因为所有油炸类只要做的酥脆好吃我都喜欢，鹅肝本身属于比较油腻的配上麻婆豆腐真的很特别很搭，前面吃了各种麻辣这时候配着酥脆的油炸馒头好幸福，减肥的就请绕道，这道菜热量貌似很高，不过我喜欢。?

硬货来了，吃川菜哪怕是吃fusion的川菜不来一个水煮牛肉啊或者毛血旺啊感觉今天白吃了吧。虽然看着红油一大片但是不觉得油腻，如果不是因为人多我觉得我可以吃一盆哈哈哈。

喜欢糯米芝麻布丁因为甜品我只喜欢有冰淇淋的，第二个记不住因为我不是专业美食品论员，我是热爱美食热爱找好吃的餐厅的吃货，谢谢大家那么忙那么优秀还认真看完❤️。

最后再来几个餐厅的格局还有细节吧

这是其中一个包间，感觉装修大方不俗套，听说很多公司来做小型的Team building,确实蛮适合的。

这是另外一个大桌，我个人更喜欢长条风格，但是圆桌貌似适合家庭聚餐，同样的，这个圆桌被我拍的有点难看。

哈哈，餐厅最后一张发洗手间，我真的很喜欢拍洗手液的说大概是因为我是看重细节的巨蟹吧，这家的洗手液是我在上海最喜欢的其中之一，可以加个分。

有没有人和我一样这两三年自从有了各种外卖软件就越来越爱宵夜，越吃越胖，越胖越吃，胃越来越大陷入破罐子破摔的死循环的？??我最近也偶尔跑个十公里，这边再喊一次减肥的口号：爱美食，多运动，健康吃，希望能变成一个爱吃的健康瘦子??

最后欢迎大家帮我纠正错别字，至少我拍照片的时候很原创，很走心哦。❤️