想吃松软的发面饼,只需简单几步,松软有层次,放两天也不发硬!

发表于 讨论求助 2020-12-04 00:27:31

【新朋友】点击标题下蓝色字“亿泰商贸健康平台”关注

【老朋友】点击右上角,转发分享本页面内容


想吃松软的发面饼,只需简单几步,松软有层次,放两天也不发硬!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧

用料

牛奶240克

鸡蛋2个

普通面粉300克

白糖20克

酵母3克

食用油(熟油)20克

发面饼的做法

将配方中的面粉加入鸡蛋、牛奶、酵母、熟油、白糖(喜欢甜味的可比用量多一点)搅拌均匀,无颗粒状态发酵。建议晚上发酵,第二天早上做。天凉的话就放到厨房里发酵一晚,天气热就放到冰箱冷藏发酵一晚。

平底锅用少许油润下,小火,然后将发酵好的面糊倒入,不用搅拌,直接倒入方子用量的一半,稍微抹平一下表面,然后盖上锅盖,全程小火,3分钟左右翻面。两面金黄差不多就好了。

然后再用少许油润下锅,剩下的一半面糊倒入。如法炮制第二张饼,此方量可做两张大饼。

金灿灿的发面饼出锅了。

切开食用吧。比德克士的蛋糕还好吃。

很有食欲吧

搭配一碗豆浆,完美的早餐哦!

一袋牛奶,两个鸡蛋,最有营养的早餐。主要还是简单快手。

看看漂亮的孔洞,堪比蛋糕完美。

    喜欢的可以在家试试,

      小贴士:

      美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

      关注亿泰商贸微信,您将收获三大惊喜

      1、获得最实用的养生知识;

      2、获得最幽默的图片、视频(反低俗);

      3、获得最深刻的励志故事、经典语录亲爱的朋友,您还在等什么呢?

      请搜索微信号YTSM555加关注     

      发表
      26906人 签到看排名