外酥里嫩的黄金炸猪排——烤箱也能做

黄金炸猪排

                                                      使用工具

                                                     凯度蒸烤箱

                                                               食材

                                                              步骤

步骤一：面包糠倒入锅中，加少许油，小火炒至金黄色。

步骤二：猪扒两面都撒少许盐和胡椒粉，用肉锤拍松

Tips：没有肉锤，用菜刀刀背拍松也可

步骤三：一个鸡蛋用蛋抽打散，猪扒分别蘸取面粉，蛋液和炒好的面包糠，摆上铺好油纸的烤盘。

步骤四：烤箱200度预热3分钟，使用后部热风或烘培功能180度烤18分钟，取出，一份黄金炸猪排就完成了

烤箱版的炸猪排更加健康少油腻，喜欢猪排又担心长胖的小伙伴们值得一试哦！如果再炖上一锅咖喱土豆绝对称得上是米饭杀手，好吃又下饭