【我家乡的端午节征文精选】姜清基:《民勤端午》

民勤端午

姜清基

   农历五月初五日为端阳节，民勤人俗称其为“端午”，古人又叫“重五日”。端，开端，古人将五月视为恶月，月初，视为恶月的开端；五月初五，就视为恶月中的恶日。历史上若某人生于五月五日，是恶月恶日所生，此人就一定人人避之犹恐不及了。民勤民间认为五月为“破月”，此月不理发，大年初五为“小破五”，忌用刀剪，看来五月初五日是恶月恶日。端午这一日，家家户户在门上插杨柳避邪，传说这一天妖魔作乱，瘟神肆虐，家家在门上插上杨柳，妖魔以为门上、窗户上都长草了，就不会过来。端午节其实压根不是为纪念屈原而来的，它是我国的传统节日，在屈原之前人们就已经过端午节了。

民勤人过端午，最讲究的是穿。俗话说：“五月端午穿出来。”怎么穿？大人小孩都穿新衣服，最有特色的还是小孩子们的穿戴，由以下三个方面能体现出来：一、穿花肚兜。七岁以下的孩子要穿肚兜。肚兜主要是在红色面料上绣上蝴蝶，上部缝缀上布料制作的毛蛆、树牛、屎爬牛（屎壳郎）、蜈蚣、蝎子等“五毒”。下部用绿布缝的大蛤蟆，红珠镶眼，向上张开的大嘴正好是袋口。这肚兜的三大部分合起来，正是以吉祥为底，强调以五毒攻诸毒，也就是“以毒攻毒”的本意。二、带花绳子。民勤人用五色丝编成细花绳，拴在孩子脖子、双手、双脚腕五个地方，俗叫“带花绳子”，又叫“五彩续命”。孩子带上花绳子后，大人们总爱说“一棱子，二棱子，狗的脖子里带的花绳子。”为什么把孩子唤作“狗”？不是真心骂孩子的。据说狗有九条命，命大，最易成活，大人将小孩唤作狗娃子就是希望他的生命力也像狗一样旺盛。君不闻许多民勤人的小名叫“狗子”、“狗娃子”吗？“花绳子”一直要带到七月七日，解下扔到屋顶上，传说喜鹊在这一日会把花绳子衔去为牛郎织女搭天桥。三、戴杨柳帽。各家的孩子，将杨柳条放在院里，让露水浸泡一夜，再将它编成帽子，叫“杨柳帽”，戴在头上。端午这天孩子们身穿新衣，手带花绳子，头戴杨柳帽，由家人领着出门游玩，引起众人观赏，也引起游人的评头论足。民间有句俗话说，“孩子人前走，随带妈妈两只手”。实际上，端午已成了孩子们喜欢的节日，孩子们都数着指头，盼望着这一日。

端午节民勤人吃扇子馍、粽子、韭菜合子等。扇子馍是端阳节的时令面点，用发面蒸制。做时把发面擀成薄片，每一层上抹上香油，撒上胡麻盐、姜黄、红曲等颜料，做成扇形，有５层。这种食俗据说是由端午节制扇、 卖扇、赠扇的风俗演变而来的。民勤的粽子都是油饼卷粽子，先炸油饼子，用开水把面烫得半熟，擀成盘子大的薄饼，放到油锅炸熟。然后做粽糕，把糯米红枣掺到一起，或蒸或装布袋煮熟。稍凉后，拿筷子搅拌均匀，有加白糖或蜂蜜的，用油饼子裹卷食用。