土豆真的是80%以上的人都会喜欢的食物！煎炒烹炸，怎么做都好吃～
不过很多宝宝可能是刀工不太好的，或者是没有耐心等土豆变熟……那就不吃土豆了吗！
不！为了造福小白加懒人宝宝，小果儿准备了一道快手菜——“四川薯条”！也就是狼牙土豆啦！非常好吃又好做的一道菜，从备料到吃进嘴里只要10分钟！
狼牙土豆
▽
by 沙小囡
·主料·
土豆｜150g
·配料·
香菜｜1根
白糖｜5g
蚝油｜2茶匙
香醋｜1茶匙
味极鲜酱油｜1茶匙
鸡精｜适量
香油｜半勺
辣椒｜适量
白芝麻｜适量
·做法·
1. 准备食材。
2. 土豆洗净去皮切片后用花刀（就是那种有波浪纹的刀哦）切成长6厘米，宽1厘米左右的狼牙状土豆条。
3. 将切好的土豆条入开水焯2～3分钟。
4. 待土豆条开始略带透明感时沥水捞出备用。
5. 香菜洗净切小段，蚝油、香醋、味极鲜酱油、白糖、鸡精和香油调成凉拌汁，喜欢吃辣的宝宝们根据自己的口味加入辣椒。
6. 将调好的料汁和香菜一起拌去土豆条中，拌均匀。（其实正宗的狼牙土豆里面会放折耳根的！）
7. 装盘后撒点白芝麻，完成。
更多优质菜谱尽在“豆果美食”小程序
在公众号对话框输入菜品名
会有做法自动回复给你哦
▽ 更多美食做法请点击 ▽
豆果美食点菜台 | 你想吃的，都在这里
·----- 往期回顾 -----·
▷金针菇的这些黄金搭配吃法，简单易做营养高！◁
培根卷金针菇的时代已经过去了！
▷快手又好吃的下饭神器，夏天没胃口吃这一道就够了！◁
你猜到底是什么？
▷清热解暑的它可不只能做汤，这些免烤小甜点你一定要尝尝！◁
绿豆的百变做法这里都有～
