今年大连的夏来得有点迟缓,
但是丝毫减弱不了我对夏天的喜欢,
喜欢夏天傍晚与你走过的街道,
喜欢夏天吃着冰镇的西瓜,甘甜清新,
喜欢路边摊的炸串,
一串又一串,吃出无尽的青春。
尤其是鸡肉小串、里脊串、鸡排……
记忆里忘不掉的滋味,
还有朋友一起一逛一下午的胜利广场,
地下三层里有着各种各样的小店,
而这家小小的炸串店,
有各式各样的串串,
还有来自大连的海味。
炸串种类很丰富,
在玻璃橱窗里就能看得一清二楚,
其中的海蛎子串,
这在别家少有呀,尝尝如何!
还有各种蔬菜串,
茄子串很少能吃到,不知道味道如何。
店内的肉串里,
雪花牛肉是老板秘制手法煨制
……
那么多种类串串,
选好后阿姨就炸制串串了!
店内有为甜辣、微辣、甜酸、特辣
四种主打酱料,
还有三款干料,
一款店内秘制干料,
还有经典的孜然和辣椒面,
蘸料种类很丰富哦~
炸串的蘸料印象最深的就是特辣,
颜色看起不是很红的那种,
吃起来你就知道了,
那种火辣辣的在舌尖灼热燃烧般的感觉,
甜辣,
有股水果的清甜,还有辣椒的辣。
雪花牛肉,有点甜甜的味道,
吃起来很有嚼劲。
香菜豆腐卷,油炸后,颜色透亮,
略微有点炸老了,不过吃起来香菜很脆爽,
一口鲜嫩,一口多汁。
海蛎子串,新鲜海蛎子现穿现卖,
大个的海蛎子很饱满很新鲜,
炸蛎黄,多少大连人的最爱,
那种外皮酥香,海蛎子肉丰腴鲜美,
一口吃出回忆的味道。
茄子炸串,炸过之后变得有点软萌有没有?
金黄色的茄子,
特意刷的特辣挑战一下,
辣度灼热,茄子的清香还在。
鸡排,炸得外皮很酥很酥的,
刷上番茄酱、秘制干料,
哇,甜中带着辣香滋味。
鸡排肉很足哦,
趁热吃口感最佳!
大家最关心的这家店的价格,
在这里有明细哦,
蔬菜卷一般在1元,
肉串海鲜串平均在3元左右,
价格适中。
周末,
好久都没有约的朋友,
不如约在胜利地下呀,
在叮当串串里,
找寻那熟悉的滋味。
叮当串串
特色:各种炸串串
地址:胜利广场地下三层
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