基本上玩表有些年头的朋友，对古典怀表都不会陌生，还有一些表友从腕表起步，最终成为古典怀表的死忠。古典怀表的历史价值、艺术魅力、技术创新等等，每个方面都让人回味无穷，是表友们津津乐道的话题，两岸三地的前辈们也有不少专文论述，比如台湾的黄嘉竹教授，笔者自己也从中获益良多，某种程度上黄教授也是笔者登堂入室的领路人。
古典怀表的话题是如此丰富，从哪方面入手，如何驾驭其中的细节，是一件让人颇费思量的事情，笔者主要结合自己在德国和欧洲的经历、所见所得和各位朋友分享，这也是这些年研究古典时计的一个小小总结。
谈到时计，怀表、座钟、航海钟、教堂钟都包括在内。欧洲不少收藏家专门收集座钟，而笔者认识的几位德国制表师对座钟的知识极为丰富，令人惊讶，没想到这些人对座钟的研究也如此深入，也就是从那个时候起，欧洲古董座钟也成为笔者关注的主题之一，未来笔者有机会单独写一篇文章。这次和朋友们聊怀表。
市面上可以见到的古典怀表，以17和18世纪的居多，再早一些的偶尔会遇到，结构简单，但限于加工技术和工具水平，做工相对粗糙；20世纪的怀表，已经逐渐变成工业流水线的作品，千人一面。从各方面比较，数量、技术、艺术价值，当然还有价格，17和18世纪的古典怀表都是收藏鉴赏的最佳选择。一般来说，收藏投资的顺序为品牌、设计、技术，品牌是核心，但如果只是玩玩，完全不必在品牌上纠结，遇到品相好、设计合心意的可以直接拿下。
2010年左右，笔者在北京偶遇一位朋友，他手里的一款珐琅彩面怀表做工精湛，品相超好，历经百年岁月，能保存得如此之好，本身就让人惊叹，只是怀表的品牌并不知名，估价非常低……不过现在遇到一线大牌的机会并不多，一些在博物馆里，一些价格高高在上，偶尔拍卖行图册中出现的，机会稍纵即逝，所以个人建议除非是挥金如土的豪客，一般收藏选定一个自己的特色方向就行。比如一位朋友专攻52毫米直径以下的小口径复杂功能怀表，独树一帜，在圈子内小有名气，十几年下来，也自感颇有心得，乐在其中。
海耶克先生说过，制表是欧洲文明的一部分，这次主要聊聊17和18世纪法国和德国的制表，它们来自一个奋力进取、勇敢无畏的时代——17和18世纪人类完成地理大发现、两次工业革命，世界各地到处都有人类的足迹，制表业伴随着也见证了这个今天依然让人激动不已的时代，也是这个伟大的时代，进一步推进了制表业的发展。美国怀表的辉煌很多资深表友不会陌生，以后笔者计划开一个专题，专门聊聊美国制表，与各位朋友一起回顾这一制表史上与欧洲争辉的篇章。
下边从技术和国家等几个方面分别详述法国和德国怀表，也方便朋友们日后选择自己的收藏方向时可以按图索骥，少一些摸索的过程。
法国怀表有三位标志性的人物，以他们为核心展开叙述脉络相对简单清晰。第一位是Julien Le Roy（1686-1759），作品传世不少，他的儿子Pierre Le Roy（1717–1785)因为发明天文台擒纵更是青出于蓝；第二位是Jean-Antoine Lépine（1720-1814)，他的作品和发明在制表史上占有重要地位，今天的制表技术依然有基于他的创新的技术；第三位就是宝玑，现代制表业之父，制表业的达芬奇，无需多说。
Julien Le Roy（左）和他的儿子Pierre Le Roy
Jean-Antoine Lépine
现代制表业之父宝玑（Abraham-Louis Breguet）
至于19世纪末期的法国怀表，以贝桑松天文台认证时计最为精彩，今天的法国制表业又重新祭出了贝桑松这张牌，如法国独立制表人Pascal Coyon，总部设在法国贝桑松的L. LeRoy，此外还有芬兰国宝级制表师Kari Voutilainen、瑞士Laurent Ferrier等也用贝桑松天文台证书来证明自己的优异，值得一提的是，2007年芬兰制表师Kari Voutilainen就开始将自己的时计送往贝桑松进行测试，取得贝桑松证书，实际上是制表师的大名让贝桑松重新引起世人的注目。（后台回复“Kari”可获得相关文章链接）
贝桑松天文台认证证书
Julien Le Roy父子时代
Julien Le Roy时代的法国怀表基本上都是机轴擒纵，精度相对较差，通过表盘3点钟位置的钥匙孔上链，但是机芯手工雕花精美异常，为了弥补机轴擒纵精度的不足，有些怀表配有芝麻链机制。这个时期已经有问表这样复杂功能的时计了，不过这个时代的亮点是精妙绝伦的珐琅彩怀表，题材多样，古罗马题材、故事、风景、装饰条纹等等。也有一些是金雕表壳，由于机芯设计的原因，这一时期的怀表基本都是大二针、三针，作品凤毛麟角。
Julien Le Roy制作的怀表
Pierre Le Roy也有怀表传世，其中一款表壳刻有日历和十二星宫的极为罕见，绝对是殿堂级收藏。这一时期的作品，包括珐琅手绘底盖、问表功能的，目前最高见到的也不到2万欧元，多数带有精彩手绘珐琅彩的作品在1万欧元的样子（仅供参考）。
2011年左右珐琅彩作品，无论古董还是现代的都异常火爆，最近价格又有所下降。笔者自己闲暇时经常在德国Ebay、Chrono24上浏览各个卖家的宝贝，就一个感觉：贵。曾几何时，5,000-6,000欧元都可以搞定不错的怀表，现在动不动就大几千欧元，甚至过万。不过如果确实找到了心仪已久的宝贝，可以直接联系卖家砍价，一番讨价还价，乐在其中，甚至还可能有惊喜。比如我几年前遇到一位科隆的卖家，他手里还有铂金卡地亚古董表，品相不错，现在市面很难见到了。
Pierre Le Roy怀表
Jean-Antoine Lépine时代
Jean-Antoine Lépine的时代可以用“渐入佳境”形容，这个时期有工字轮擒纵，也有叉瓦式擒纵作品，此时机轴擒纵作品慢慢退出历史，而伟大的宝玑时代还没有到来。工字轮擒纵时代制表师更关注精度的提高，所以从制表史上来说，采用工字轮擒纵的复杂功能怀表几乎没有，到了叉瓦式擒纵流行的时代，复杂功能作品进入了层出不穷，眼花缭乱的时代。
Jean-Antoine Lépine的怀表
笔者见过其中的精品是法国制表师Daniel Vauchez（1716-1790）于1780年左右推出的机轴擒纵芝麻链珐琅彩刻问表，大二针设计，德国非常有名的Dr.Crott拍卖行2011年上拍。大概不到2万欧元拍出，非常理想，作品可以说是机轴擒纵时代的顶峰，囊括了那个时代制表的各种高级技术。
Daniel Vauchez的作品，机轴擒纵芝麻链珐琅彩刻问表
工字轮擒纵时代不乏精品，甚至还有不多见的女士怀表，口径不大，35到42毫米之间，装饰珐琅彩，镶嵌珍珠，机芯配以芝麻链机制，保证精度。一般在小几千欧元的样子，前几年在Dr.，直径33毫米，同时饰以皇冠，非常特别，所以价格逼近1万欧元。小口径怀表，或者带有贵族纹章的怀表，都是不错的收藏题材。
法国古典女士怀表，
这里多说一句，Dr.Crott拍卖行在德国是数一数二的钟表奢侈品古董拍卖行，印象里这几年也与国内人有过合作，建议有兴趣的朋友多多关注。虽然没有佳士得那么如雷贯耳，但是在自己的领域里经营得有声有色，绝对不能错过。另外Dr.Crott的目录也极为精美，信息丰富，资料性相当强，笔者自己也收藏了厚厚的一大摞，作为研究和收藏参考。网址：http://www.uhren-muser.com
另外一家德国拍卖行是Henry's Auktionshaus，网址：http://www.henrys.de
汉堡本地拍卖行，Cortrie Spezial-Auktionen GmbH，网址：https://www.cortrie.de
柏林地区拍卖行，Auctionata AG，有中文服务，付款可用支付宝，网址：https://auctionata.com
宝玑时代
宝玑时代，现代制表业建立，这个时代的怀表，做工越来越精细，叉瓦式擒纵、天文台擒纵开始流行。当然类似工字轮擒纵作品还有，没有立即消失。两个时代有重叠，上链机制发生了变化，3点钟位置的钥匙孔逐渐消失，改为表冠或者表背上链。到了19世纪中期，上链机制完全由表冠完成，上链钥匙消失，成为现代收藏的一个门类，当然，这是后话。
宝玑本人的作品肯定是今生无缘了，只能在博物馆和一些钟表类的著作中过过眼瘾。与宝玑同时代的优秀作品还是蛮多的，DeBelle、LeRoy、Frédéric Japy（1749-1812)等等等等。
这个时代的怀表纽索纹（玑镂）装饰表盘、宝玑针（不是宝玑发明，但是因为大师的采用而广为流行）等等，显示这个时期受到宝玑大师的影响很深，当然还包括降落伞避震。这一时期也是各种擒纵异彩纷呈的时期，叉瓦式、天文台、Robin等等，笔者自己掌握的信息，各种非主流擒纵机制时计收集比较全的一个是百达翡丽，一个是来自德国汉堡的大收藏家Gerd Ahrens，这位德国人终其一生只专注各种非主流设计，技术亮点层出不穷的擒纵，未来笔者会专文把他的收藏介绍给国内的朋友们。
LeRoy怀表
德国汉堡的大收藏家Gerd Ahrens收藏的特殊擒纵怀表图册
19世纪末期，法国贝桑松天文台认证怀表成为法国制表最耀眼的明星，机芯板路设计按照天文台时计的高精度要求设计，打磨精湛，镀镍的机芯散发银色光泽，令人赏心悦目。比如Chronometer Lip，工厂就在贝桑松，原汁原味。有兴趣的朋友可以把贝桑松天文台时计作为一个收藏主题。
当然这个时期也有三问这样复杂功能的款式，笔者一次遇到一位法国表商，一块三问怀表不到5,000欧元就愿意出手，这样的机会可以说全凭缘分和运气。总体上，现在古董怀表在欧洲价格小贵，倒是国内朋友出手的时候价格很公道，与10多年前欧洲的价格类似。
Chronometer Lip怀表
德国制表可以1850年左右为分水岭，1845年12月7日朗格的建立可以视为标志性事件，这以后的德国制表一度与瑞士同行分庭抗礼，直到二战结束。1863年，在德国另外一个制表业中心，黑森林地区，荣汉斯（Junghans）建立，这家表厂在二战后成为西德最大的制表厂，当然这是后话了。
荣汉斯出品的怀表以数量著称，走物美价廉路线，不过只是相对而言，实际上笔者个人见到的荣汉斯怀表并不多，最多的还是朗格。另外黑森林属于历史上的施瓦本，这里的人们以心灵手巧著称，有点类似中国的苏州。这里出品的布谷钟享誉世界，相信读者朋友们并不陌生。
荣汉斯怀表
德国怀表在朗格之前的作品不少，甚至制表史上第一枚便携时计就来自德国纽伦堡。但1850年之前的德国制表市面少有，应该是本身数量就很少的原因，但其中不乏传世之作。现在在Ebay、拍卖行搜一下，基本上都是朗格和同时代其他格拉苏蒂地区品牌的天下。
1710年，德国汉堡Busch的机轴擒纵怀表
1790年，德国不伦瑞克Delolme怀表
朗格怀表风格稳扎稳打，变化不多，浓浓的德式风格，辨识度相当高。朗格一般分1A、1B与1C三个等级，成为1A需要满足硬件与软件几个条件，硬件就是诸如手工雕花擒纵夹板、手工雕花四分之三德国银夹板、黄金套筒、带有太阳纹的大钢轮，而其中最重要的当属钻石制作的擒纵轴眼（端石），当年怀表这样不计工本的不多，百达翡丽、Jurgensen（约根森）等这样的顶级大牌才可见到。至于软件，怀表需要3个温度下的五方位调校，与瑞士同行的测试方法类似，满足了这些条件，就是当之无愧的1A品质怀表。而就表壳方面来说，18K金和白银的皆可，并不一定必须是金的。笔者本人就见过白银表壳的1A朗格怀表。
朗格1900年的1A怀表
朗格的银壳1A怀表
收藏还是投资，毫无疑问1A最具价值，实际上1A的价格并不高，一度5,000欧元上下就可以搞定，近些年升值很快，德国一些卖家要价都要1万欧元左右，反而是国内一个朋友知道笔者在搜寻1A朗格之后，开了一个非常有诱惑力的价格。
笔者经常受朋友之托，在德国帮忙淘表。很多朋友都认为德国怀表在德国本地应该价格比海外公道，但实际上，德国人现在可以说是“狡猾大大滴”，价格非常高，好东西就要卖个好价格，看来德国人深谙此道。尤其是近些年朗格风头强健，大有与百达翡丽争锋之势，也进一步推动了朗格早期怀表价格的走高。（个人感觉目前美国怀表的价格是最公道的，数量大、做工好、“好吃不贵”。）
1A标准
朗格先生对德国制表业的贡献不仅仅是创立了一个品牌，而是奠定了一个行业的基石，包括建立配套的工业标准化流程，这样可以有一些工厂专注于类似摆轮、螺丝这些配件的生产，分工合作，整个格拉苏蒂套用今天时髦的话说，是一个生态整体。
到了19世纪后半叶，格拉苏蒂又涌现出了几个非常棒的品牌：Union Glashütte, Julius Assmann, Moritz Großmann, Richard Lange（比较少见，遇到不要错过），Junge &Söhne, Ernst Kasiske等等，这些品牌从机芯到设计，基本上都承袭了朗格定下的萨克森工艺的调子，没有大的变化，差别主要在细节方面，比如不同的摆轮，不同的材料。
其中Richard Lange就像一个科学家，自己获得多项专利，还在自己的作品中尝试使用新材料。Moritz Großmann作为制表师作品不多，最伟大的作品是获得大奖的制表专著，这是对制表业最大的贡献。个人这些年来一直在搜寻Moritz Großmann的作品。Union Glashütte这个品牌比较灵活，有些复杂功能作品机芯来自瑞士，由当时瑞士最伟大的制表师之一Louis Elysée Piguet完成，这些殿堂级作品基本上不是在博物馆就是已经被收藏家收入囊中，个人并不奢望有机会得到其中之一。还有就是陀飞轮和计时功能怀表，也是极为少见的宝贝，如果读者朋友中有收过朗格陀飞轮怀表的，一定要拿出来分享，让所有热爱朗格的朋友饱饱眼福，在此谢过了。
Richard Lange怀表
罕见的朗格陀飞轮怀表
这里再提到一个经常会在网上出现的品牌：System Glashütte，名字中带有Glashütte（格拉苏蒂）字样，机芯也是标准的德式萨克森工艺，表壳多为18K金，实际上这个品牌从未在格拉苏蒂地区的制表历史中出现过，属于高级李鬼，做工不错，价格不贵，所以笔者自己也收了一只玩，毕竟也是几十年的老物件，也从另外一个方面证明了当年格拉苏蒂如日中天的地位，引来欧洲同行山寨。
System Glashütte怀表
朗格怀表当之无愧是二战前德国最知名的奢侈品品牌，包括纳粹希特勒多次订购朗格怀表作为礼物赠送给自己的亲信们，这些怀表今天有些散落在德国民间，历史意义不同寻常，如果能搞到，绝对可以奠定在收藏界中的地位。
朗格1887年的怀表
朗格1925年的怀表
实体的古董钟表店推荐
细心的朋友可以会发现，笔者一直都在聊的都是线上的拍卖行和Ebay，写实体店笔墨不多。实体的古董钟表店，相对线上庞大的规模显得选择较少，价格有时优势不大，不过闲来无事，店里转转，和老板聊聊，也是颇为惬意的事情。下面是一些德国比较有规模和老资格的古董钟表行地址和联系方式，供各位朋友参考。主要是慕尼黑的，因为这里的专业商家相对集中。
Antike Uhren Eder
Lenbachplatz 7
80333 München
info@uhreneder.de
Telefon: +49 (89) 22 03 05
Telefax: +49 (89) 22 63 41
Bastian Bartsch/ antik-experte.de，
Kunsthistoriker (M.A.)
Parkstraße 17
80339 München
mail@antik-experte.de
089/18934473
0176/21506383
（来之前需要与老板约时间，切记！）
MEERTZ-WORLDOFTIME
Prannerstr. 13
80333 München
Deutschland
Tel: +49 (0)89 12 71 39 42
Fax: +49 (0)89 12 71 39 44
www.worldoftime.de
info@worldoftime.de
（这家不仅仅有古典时计，还有各种中古腕表等等，规模不小）
其实还有一些，但是东西比较杂，怀表座钟挂钟航海钟都有，同时这些店也承揽维护修理等业务，就是时间有些漫长，朋友们要有心理准备。另外像汉堡的Dr. Schmoller，老板自己就是钟表专家，但是因为年龄和业务萎缩的原因最终关门大吉，这样的店并非个案，让人颇有些感伤。
古典怀表是个不错的收藏门类和主题，今天制表很多创新设计，都是基于古人作品的设计或者从中汲取的灵感，把玩这些作品，回顾一番技术的传承，甚至有所发现，其中的乐趣非表友不能体会，价格也适中，带问表功能的怀表与现在一线大牌基础功能腕表价格相当，如果只是小三针的K金怀表，小几千欧元就可以搞定，不亦快哉。
另外写这篇文章的时候，有朋友问为什么不写瑞士？主要是关于瑞士怀表的文章相当多，个人计划未来写一下“偏门”的方向，比如特殊擒纵类的怀表，或者为奥斯曼帝国定制怀表一类的话题，与各位朋友来一次探索之旅。
作者：宁宇
来自辽宁，汉堡大学历史学博士，研究方向为欧盟与德国对华政策，风花雪月，花鸟鱼虫，爱好甚多，钟表是其中之一，有幸在德国结识多位制表师和收藏家，在前辈的引领下登堂入室，浸淫日久，颇多心得，愿意与各位表友分享，以表会友，人生一大乐事。
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